秋田酒造の酒が飲みたい / お取り寄せ通販情報と最新情報
秋田酒造
東北といえばお米、東北といえばお酒。
日本酒好きにとって「東北のお酒」って言われるとそれだけで心が躍ってしまいますよね。
東北の中でも日本酒好きに愛されてやまない県、秋田県。
秋田は、米どころとして原料米の確保が容易で、寒冷積雪の冬が長いことから水にも恵まれるなど、清酒醸造にとっては好条件であったため県内各地に多くの酒造業が興りました。
そんな秋田県にある酒蔵「秋田酒造」では数々の名酒が造られています。
ここで秋田酒造の歴史を簡単にご説明いたします。
秋田酒造の前身である國萬歳酒造は明治41年に初代・川口新助が創業しました。日露戦争に勝利したことを記念し「國萬歳」と命名されました。
その後、企業合同により、現在は「秋田酒造株式会社」として酒造りを行っています。
元々、酒蔵がある「秋田市新屋」は、湧き水が豊富なことから、宿久から「醸造の町」として栄えてきました。
「秋田酒造」ではこの良質な中硬水を仕込み水として使用しております。
また「不易流行」の精神をモットーに、昔ながらの製造技術や、和釜・木桶などの器具にもこだわりを持っています。
こちらの酒蔵の母屋・仕込蔵・洋館などは、国の指定文化財として指定されていますので、一度は見ておきたい場所となっております。
それでは「秋田酒造」の名酒をいくつかご紹介いたします。
「大吟醸 秋田晴」
こちらの酒蔵で古くから使っている酒米「吟の精」を、秋田県総合食品研究センターが開発した新酵母「AKITA雪国酵母」で醸造した大吟醸酒。
華やかな香りとすっきりとした味わい、ほのかに感じる爽やかな甘みがクセになります。
こちらは2017年度「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」にて、栄えある金賞を受賞しております。
「大吟醸 酔楽天」
長期熟成酒らしい気品漂うしっかりとした味わいながら、フルーティな瑞々しい香りが楽しめる品です。
別名「秋田のナポレオン」とも称される名酒です。
その他、純米酒や本醸造でも名酒がたくさんあり日本酒好きをうならせる品揃えとなっております。
またこちらの酒蔵は海外への輸出にも積極的でなんと出荷量の20％が海外(アメリカ・イギリス)輸出となっております。
遠く日本を離れた地で、「秋田酒造」の日本酒の良さを感じている人がいる。
ワールドワイドに日本の良さを伝えている「秋田酒造」。
機会がありましたら是非一度お立ち寄りくださいませ。
秋田酒造の新着情報
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失礼かもしれないのですが 新聞てさんざん間違った情報流してるのでこれも素直に信じて良いものか…？ 秋田県独自酒造好適米「百田」で初の金賞 全国新酒鑑評会｜秋田魁新報電子版 sakigake.jp/news/article/2…
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秋田県独自酒造好適米「百田」で初の金賞 全国新酒鑑評会｜秋田魁新報電子版 sakigake.jp/news/article/2… 福禄寿酒造も金賞を受賞しました！。 今年も買えたら良いなあ・・。
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発表に乗じて再度宣伝 入賞・金賞受賞数が多い県（福島・秋田・新潟・長野・山形等）のなかでも、令和２年度時点で独自品種路線の動きが緩慢、あるいは成果が出ていないワースト県は秋田県 R３はリベンジなるか？ 金賞受賞酒の酒米は何か？～令和2酒造年度全国新酒鑑評会～ komekko.blogspot.com/2021/07/2_29.h…
@yohei_open え〜気になりますね〜、秋田に行ったら飲みます！！ ちなみに栃木だと西堀酒造の門外不出という日本酒がオススメです。お越しの際は是非！
@182bk @tamaji_man こんばんは。秋田県湯沢市にあります木村酒造と申します。この度はタマジマーンさんのツイート見て弊社の酒を購入するというアグレッシブな活動をして頂き誠にありがとうございます。従業員一同感動しております。記念の花火でも打ち上げたい気持ちでいっぱいです。ありがとうございます。
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秋田県独自酒造好適米「百田」で初の金賞 全国新酒鑑評会｜秋田魁新報電子版 sakigake.jp/news/article/2…
大好きな日本酒🤍2021飲めなかったから2022は飲みたい🥺💕 【本日のお酒】 ・新政酒造 No.6 X-type 2020 ・新政酒造 No.6 S-type 2020 住所： 秋田県秋田市大町6-2-35 創業： 1852 年 TEL： 018-823-6407 FAX： 018-864-4407 URL： aramasa.jp
秋田県独自酒造好適米「百田」で初の金賞 全国新酒鑑評会｜秋田魁新報電子版 sakigake.jp/news/article/2…
@manamana_32m 近くだと、長野なら須坂の遠藤酒造場の渓流、福島なら南会津の花泉酒造の花泉、山形なら鶴岡の亀の井酒造のくどき上手、宮城なら塩釜の佐浦の浦霞、秋田なら由利本荘の齋彌酒造店の雪の茅舎が好きです。 県外も美味しいお酒たくさんあるので、いつも困ってしまいます☆
『ももた』じゃないのね^^;^^;^^; 秋田県独自酒造好適米「百田」で初の金賞 全国新酒鑑評会｜秋田魁新報電子版 sakigake.jp/news/article/2…
秋田県羽後町で稲を栽培し、天日干しした「はさがけ米」を使った日本酒を、横手市の浅舞酒造が醸造しました。米は、神奈川県鎌倉市から移住してきた40代の男性が栽培しました。山谷記者の記事 稲を天日干しする原風景いまも 「はさがけ米」で日本酒づくり：朝日新聞デジタル asahi.com/articles/ASQ5L…
楽天市場「日本酒」部門おすすめ ／ 🏆第63位🏆 父の日 2022 ギフト プレゼント 秋田県 齋彌酒造店 雪の茅舎【ゆきのぼうしゃ】 純米吟醸 720ml 【日本酒】 お酒… ＼ 📢レビュー: 1件(🌟5) 💰商品価格: 1,650円[13:24] ⬇クリック⬇ hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/g00qjbz7.k…
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