北雪酒造の酒が飲みたい / お取り寄せ通販情報と最新情報
北雪酒造
島国である日本、その日本の中の島である佐渡ヶ島に、世界のセレブ達を魅了するレストラン「NOBU」で愛飲され続けているお酒を製造している蔵元がある事をご存知でしょうか?
今回ご紹介する酒蔵は佐渡ヶ島を代表する酒蔵「北雪酒造」です。
「北雪酒造」の創業は明治5年(西暦1872年)になります。
創業当時は個人商店でしたが、昭和23年(西暦1948年)12月に直接の前身である有限会社羽豆酒造場が設立され、更に平成5年(西暦1993年)に現在の株式会社北雪酒造に社名変更されております。
「北雪酒造」の酒造りのこだわりは佐渡の土地への愛情にあります。
佐渡の水、米、風土や人にこだわり、佐渡を愛する人間にしかできない酒造りに情熱を注ぎ、時代に相応する感性で新たな挑戦を続けています。
そして現在「北雪酒造」で製造されましたお酒は国内はもちろんのこと、NY、LA、ロンドン、ミラノ、ドバイなど世界のセレブを魅了するレストラン「NOBU」でも愛飲され続けています。
それではここで「北雪酒造」で製造されました日本酒をいくつかご紹介いたします。
「北雪 純米吟醸原酒 越淡麗 ひやおろし」
芳醇な香りと熟成感のあるやわらかい口当たり、爽やかな喉越しが楽しめるお酒です。
この日本酒はずばり「冷や」でお楽しみ下さいませ。
「北雪 金星」
主張しすぎる事のない香りと味わいを持ったどんな料理にも合う辛口タイプの日本酒です。
2013年度燗酒コンテストにおいて、見事「ぬる燗の部」で最高金賞を受賞しております。
是非ぬる燗でお試しいただきたい日本酒です。
「北雪酒造」の経営理念に「食は世界の共通語 良酒を通して 文化の懸け橋を担う」とあります。
現在それは現実のものとなり、 「北雪酒造」のお酒は世界の人々に日本文化を伝える架け橋となっています。
今後の活躍が大いに期待されている「北雪酒造」。
「北雪酒造」のお酒に出会いましたら是非その味わいを体感してみてくださいませ。
北雪酒造の新着情報
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@keseraseradego お勧めかー🤔 新潟の北雪酒造とか種類もあって、結構いいかもしれない😊
北雪酒造さんの美水月を初めて頂きました。ついつい北雪っていうとYK35があるとそちらに行きがちではあるのですが、こちらもまた違った精米歩合35%でありつつも造り方、同じ山田錦でも佐渡産に拘りつつまた違う香り、優しさと呑みやすさでした。今宵もいいお酒との出会いがありました🍶#北雪酒造
【8.11北雪酒造presents 佐渡島大会】 チケット販売日程、開始時間等が決定‼️ ▼詳しくはこちらをご覧ください n-p-w.jp/schedule/%e4%b… #新潟プロレス #北雪 #佐渡
新潟県は佐渡にある🍶#佐渡の酒北雪🍶さんから酒造さんオリジナルの北雪ロゴが入った豪華な手ぬぐいと金キラに酒造のロゴが入った缶バッジも届きましたー!😆✊🌟❄🌟幾種類もの波紋と力強いタッチの北雪の髭文字はまさに佐渡の生命の息吹をそのままに感じます🌬️🌊仕立ては毎度のマスクケースね😉☝️✨
@umiAbrams お酒飲めないんだよね私w だけど知り合いの子が佐渡の北雪酒造の女性の蔵人で美水月という日本酒を作ってるとママから連絡来たばかりでもし見かけたら是非買ってください(笑)そして感想聞かせて~
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