北雪酒造の酒が飲みたい / お取り寄せ通販情報と最新情報
北雪酒造
島国である日本、その日本の中の島である佐渡ヶ島に、世界のセレブ達を魅了するレストラン「NOBU」で愛飲され続けているお酒を製造している蔵元がある事をご存知でしょうか？
今回ご紹介する酒蔵は佐渡ヶ島を代表する酒蔵「北雪酒造」です。
「北雪酒造」の創業は明治5年(西暦1872年)になります。
創業当時は個人商店でしたが、昭和23年(西暦1948年)12月に直接の前身である有限会社羽豆酒造場が設立され、更に平成5年(西暦1993年)に現在の株式会社北雪酒造に社名変更されております。
「北雪酒造」の酒造りのこだわりは佐渡の土地への愛情にあります。
佐渡の水、米、風土や人にこだわり、佐渡を愛する人間にしかできない酒造りに情熱を注ぎ、時代に相応する感性で新たな挑戦を続けています。
そして現在「北雪酒造」で製造されましたお酒は国内はもちろんのこと、NY、LA、ロンドン、ミラノ、ドバイなど世界のセレブを魅了するレストラン「NOBU」でも愛飲され続けています。
それではここで「北雪酒造」で製造されました日本酒をいくつかご紹介いたします。
「北雪 純米吟醸原酒 越淡麗 ひやおろし」
芳醇な香りと熟成感のあるやわらかい口当たり、爽やかな喉越しが楽しめるお酒です。
この日本酒はずばり「冷や」でお楽しみ下さいませ。
「北雪 金星」
主張しすぎる事のない香りと味わいを持ったどんな料理にも合う辛口タイプの日本酒です。
2013年度燗酒コンテストにおいて、見事「ぬる燗の部」で最高金賞を受賞しております。
是非ぬる燗でお試しいただきたい日本酒です。
「北雪酒造」の経営理念に「食は世界の共通語 良酒を通して 文化の懸け橋を担う」とあります。
現在それは現実のものとなり、 「北雪酒造」のお酒は世界の人々に日本文化を伝える架け橋となっています。
今後の活躍が大いに期待されている「北雪酒造」。
「北雪酒造」のお酒に出会いましたら是非その味わいを体感してみてくださいませ。
北雪酒造の新着情報
@hokusetsushuzou @SADO_BURIKATSU 北雪酒造の看板キャラじゃないの！？
@nana0504 是非ロバート・デ・ニーロのお気に入りの佐渡の『北雪酒造』の“北雪ＹＫ３５”・魚沼市の『緑川酒造』“緑川”・📺ドラマ化された「夏子の酒」のモデルの長岡市(旧 和島村)の『久須美酒造』の“亀の翁”も美味しいので是非飲んで頂きたいと思います😊 北海道弁の“なまら”は新潟県からの移住者からのです😁
@Stonelife_cos 味としておすすめなのは宝山酒造とか北雪の日本酒なんだけど、人生初のお酒としてはまずコンビニとかで買える缶のやつで自分の飲める量把握するのがおすすめですね……| ᐕ)و⁾⁾
@hokusetsushuzou 去年新潟に行った際に、北雪酒造さんのスパーリング梅酒を購入し、あまりの美味しさにリピート買いしてしまいました。今回は日本酒を堪能いたします✨✨飲むのが楽しみです✨✨
@light1582 ライトさんと 飲みポケカしましたー！！ 日本酒は『北雪酒造 大吟醸 YK35』をチョイスして カイロスミラーしたり シメのラーメン食べたり ポケカやったり コインが醤油で汚れたり 楽しかったですっ！！ 写真等はライトさんのところで 確認してください！ 次も開催しますぞ
本日の出会い。 北雪酒造の「NOBU TK40 純米大吟醸」です🍶 甘さが前に出つつも後味のスッキリした飲み口は酒飲みもこれはと思わせる造りですね😃 わりと繊細な印象だったので、ツマミ抜きでお酒そのものを愉しむ日本酒かなとも感じました。 佳き出会いに感謝😊 shop.sake-hokusetsu.com/?pid=92125560
@Haru719_Juli 日本酒が平気でしたら、佐渡の酒造である北雪がとても良きです……！北雪の梅酒美味しいです
「新潟県の日本酒」カテゴリーの関連記事