麒麟山酒造の酒が飲みたい / お取り寄せ通販情報と最新情報
麒麟山酒造
超が付くほどの淡麗辛口の日本酒「麒麟山」。
この名前は恐らく、日本酒が好きな方なら、一度くらいは耳にしたことがあるのではないでしょうか。
そのキレの良さから新潟県内はもちろん日本全国でも非常に人気の高い日本酒です。
今回ご紹介する酒蔵は、名酒「麒麟山」を製造しております「麒麟山酒造」です。
「麒麟山酒造」は、天保14年(西暦1843年)に、新潟県は阿賀町津川で創業致しました。
この地は四季がはっきりとしていて、山間地の盆地の為に寒暖の差が大きいのが特徴です。
正に酒造りの環境としては最高の場所でもあります。
また仕込み水には、軟水である地元御神楽岳を起源として、そこから流れ出でる常浪川の伏流水を使用しております。
「麒麟山酒造」で造られるお酒は、蔵元のある土地で作られた米を原料とし、その大地の影響をたっぷりと受けた水を使い、その気候の中、その土地の蔵人によって醸され、そして何よりもその土地の人たちが日々の生活の一部として慣れ親しみ、飲んでいただけるお酒を目指しております。
それこそが正真正銘の「地酒」ということです。
それではここで「麒麟山酒造」が製造しております日本酒をいくつかご紹介いたします。
「麒麟山 大吟醸 辛口」
「麒麟山 辛口シリーズ」の中でも最高峰の逸品です。
「麒麟山酒造」の伝統でもある辛口をより洗練し、旨味にふくらみがあります。
透明感を感じさせる後味、のど越しを一度は是非お試しくださいませ。
飲まれる際はしっかりと冷やした方がより楽しめます。
「麒麟山 生酒 辛口」
「麒麟山 辛口シリーズ」の中の唯一の生酒です。
生酒独特の香りとコクのある旨味は非常にバランスが取れております。
喉越しスッキリとした特徴の為、食中酒にはもってこいの一本です。
こちらも是非冷やでお楽しみください。
全体的には辛口でありながらも、コクのある旨さを感じられる「麒麟山酒造」の日本酒。
皆様も是非一度「麒麟山酒造」の日本酒をお試しくださいませ。
日本の米どころを代表する日本酒の素晴らしさを体感できますよ。
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