熊澤酒造の酒が飲みたい / お取り寄せ通販情報と最新情報
熊澤酒造
神奈川県湘南に残る唯一の酒蔵「熊澤酒造」をご存知でしょうか？
「熊澤酒造」は流行の町湘南において、明治5年に創業しました。
こちらの酒蔵はとにかく全てが個性的なんです。
まずこちら熊澤酒造の社是は「酔っぱらいは日本を豊かにする」だそうです。
何ともお酒好きにはたまらない社是ではないでしょうか？
自分を肯定された様な気分にしてくれます。
「熊澤酒造」では製造しているお酒に、丹沢山系の伏流水を使用し無濾過、非加熱処理で造ることにより生まれたクラフトビール、「湘南ビール」があります。
こだわった製法により酵母が生きたピュアでフレッシュなビールを味わうことができます。
湘南といえばやはり海のイメージですが、夏の暑い日に湘南産のビールで乾ききった喉を潤す、想像しただけで幸せな気分に包まれてしまいます。
そして「湘南ビール」の他にも手作りの少量生産による良質な日本酒も製造しておりますのでここでいくつか紹介させていただきます。
「千峰天青 純米吟醸」
純米ならではの香りも深くどっしりとした口当たり。日本酒本来の米の味を楽しむことができる品です。
「風露天青 特別本醸造」
すっきりとしたキレのある辛口、どこか上品さを感じる香りには純米酒とはまた違った日本酒の魅力を感じさせてくれます。
この「天青」の他にも限定流通商品の「曙光」、特徴的なブルーのボトルが贈り物にぴったりの「熊澤」、「鎌倉栞」や「湘南」などを製造しております。
そして何とこちらの酒蔵では製造している日本酒や「湘南ビール」はもちろん、ビール酵母を使ったパンなどを食べることができるレストランやベーカリーが敷地内にあります。
開発したばかりの「湘南ビール」は1996年当時、流通から相手にされず、仕方ないから自分たちで提供の場をつくったのがレストランを始めたきっかけだそうです。
何とも個性的、魅力的な酒蔵だと思いませんか？
流行の町湘南にとって、こちら「熊澤酒造」はお酒好きにとってなくてはならない観光スポットではないでしょうか。
日本酒の飲み比べをしてみたり、ビールの醸造過程より生まれた酵母からできた美味しいパンを楽しんだり。
休日の時間を使って一日かけて家族で、または一人の時間を有意義に「熊澤酒造」を堪能してみては如何でしょうか？
熊澤酒造の新着情報
『GO TO トラベル』 『GO TO EATかながわ』 をご利用頂けます！ - 熊澤酒造株式会社 kumazawa.jp/news/%e3%80%8e…
湘南に残された最後の蔵元 - 熊澤酒造株式会社 kumazawa.jp
@koume4854 ここは、茅ヶ崎の酒造、熊澤酒造さんがやっているんです！ オリジナルビールおいしーですよーー！
毎週録画してるけど取り上げられ嬉しい！テンション上がった💕 大好きな酒造 何度かお邪魔してレストランもいくつか訪れご馳走になってる 落ち着いたらまた行こう 古民家再生のワンダーランド～神奈川・茅ヶ崎「熊澤酒造」～ | 百年名家～築100年の家を訪ねる旅～ | BS朝日 bs-asahi.co.jp/100nen/lineup/…
圧巻！ 正しく古民家再生のワンダーランドそのものだった。。。 #百年名家 熊澤酒造株式会社 kumazawa.jp/concept/
古民家再生のワンダーランド～神奈川・茅ヶ崎「熊澤酒造」～ | 百年名家～築100年の家を訪ねる旅～ | BS朝日 bs-asahi.co.jp/100nen/lineup/…
BS朝日で熊澤酒造@kumazawabeer の建物の番組やってる！ 告知あったら最初から見たのに
熊澤酒造オサレですね(･ω･) bs-asahi.co.jp/100nen/lineup/…
古民家再生のワンダーランド～神奈川・茅ヶ崎「熊澤酒造」～ 百年名家～築100年の家を訪ねる旅～｜BS朝日 bs-asahi.co.jp/100nen/lineup/…
【日曜日のテレビ】 百年名家 （ＢＳ 朝日 12:00～12:55） 『古民家再生のワンダーランド ～神奈川・茅ヶ崎「熊澤酒造」～』 bs-asahi.co.jp/100nen/ #百年名家
この超かわいいビールやコーヒーの絵を描いていらっしゃる、作家のノグチナミさんとばったりお会いすることができた😳！偶然の出会いがあるから、リアルってほんとすき…。 ノグチさんのインスタはこちら。熊澤酒造のロゴもタイプ過ぎてつらいです…😭♡ instagram.com/noguchinami?ig… twitter.com/mikaikeda6/sta…
#喫茶ラブソル で茅ヶ崎遠足。
— 池田 実加(mika ikeda) (@mikaikeda6) November 20, 2020
熊澤酒造にきました。
ランチの前にショップをぶらぶら。
かわいいTシャツがあって見てたら作家さんがいらした！
その場で着替えて記念撮影。
素敵な出会い❤️
喫茶でTシャツに絵を描くワークショップやりたいな🙂 pic.twitter.com/9Qm7l4Cxs2
#喫茶ラブソル で茅ヶ崎遠足。 熊澤酒造にきました。 ランチの前にショップをぶらぶら。 かわいいTシャツがあって見てたら作家さんがいらした！ その場で着替えて記念撮影。 素敵な出会い❤️ 喫茶でTシャツに絵を描くワークショップやりたいな🙂
喫茶ラブソルの日帰り遠足中。 湘南唯一の蔵元、熊澤酒造さんに来ています。 敷地内には美味しそうなパンが販売していたり、湘南地域の作家やアーティストの作品の常設販売があったりとお酒が飲めなくても楽しめます❤️ #喫茶ラブソル kumazawa.jp
おはlovely♡ 熊澤酒造ですね！ #lovelyday847
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