日本酒 緑川が飲みたい / お取り寄せ通販情報と最新情報
日本酒 緑川
「人とのつながりを意識し、顔の見える商売を」
インターネットが普及した今、その理念を大事にして造られた日本酒「緑川」。
今回は低温発酵、低温長期貯蔵によって繊細な味わいに造り上げられた名酒「緑川」の魅力に迫ります。
その前にまずは蔵元である「緑川酒造」についてご説明いたします。
「緑川酒造」は有数の豪雪地帯である新潟県魚沼市にあります。
新潟県は元々酒造りに適した地域と言われておりますが、特に魚沼地域は高原特有の寒暖差があり、日本で最も銘酒を産み出す環境であると言えます。
以前は、旧小出町の中心部にありましたが、設備の改善と好環境を求め、平成２年に魚野川に面した町の郊外に移動しました。
すぐそばには信濃川最大の支流である魚野川があり、仕込み水には魚沼丘陵の伏流水を地下50mより汲み上げた軟水を使用しております。
人の手で造るという酒造りの本質を守りながらも、冷蔵設備による綿密な温度管理で安定した酒造りを行っている「緑川酒造」で造られた日本酒はどれも米のふくらみを感じる事の出来るとてもバランスのいい仕上がりのものばかりです。
それではここで名酒「緑川」をご紹介いたします。
「純米 緑川」
純米酒なのに淡麗でキレがある逸品です。
冷やでも燗酒でも楽しめ、和洋中を問わず食中酒としても最適です。
「北穣吟醸 緑川」
「緑川酒造」の日本酒の醍醐味と言っても良い端麗を旨とした日本酒です。
しっかりとした芳醇な香りと味、更にはキレの良い後味も楽しめる吟醸酒です。
またその他にも冬の寒い日に是非味わっていただきたい熱燗専用の「緑川 正宗」も是非お試しください。
日本酒「緑川」はどれもただ単に淡麗ではなく、ほのかな香りと味のふくらみといった魅力の詰まった日本酒です。
是非そんな魅力たっぷりの日本酒、「緑川」を飲んで明日の活力に変えてみては如何でしょうか？
日本酒 緑川の新着情報
こんな形のオンラインイベントも。ちなみに実際どうなの課でお世話なってる緑川さんが司会。 ↓ こりゃ入手困難になるワケだ。日本酒「而今」のオンラインイベントで感服した話 | GetNavi web ゲットナビ getnavi.jp/cuisine/496917/
@aoe_mabinogi じらふはすっきり系の辛すぎない日本酒がお好みよ！！緑川と黒龍追加してください( ･´ｰ･｀)
@amoroayaka そうなんですね〜！日本酒好きの方にご紹介できてよかったです🍶緑川のお酒調べてみたんですが、パッケージからして品が凄い。これは、日本酒好きな方にギフトとしてもいいですね☺️素敵な情報ありがとうございました！
@masakichixLiSAx うん、これはふつーに上手い！ いいなあ日本酒🍶 緑川とか久保田も美味しいよ😋
@imnm01071224 はい、日本酒大好き♥ 今年は雪がなくてスキーにあまり行けなかったので日本酒さみしい感じでした(T_T) 緑川は受注生産で純米大吟醸4合瓶で12000円というおそろしくうまい酒があります😁酒屋さんも画像載せちゃダメだったりであまり広まってないのですが機会があったらぜひ😉
@amoroayaka おおお！！！ありがとうございます😊結構自宅でも日本酒飲んでいますか？緑川いいですね〜！新潟のオンライン飲み会でも見かけました！🍶
@KKnni02k 緑川って新潟の日本酒うましです❤あと越乃寒梅とか❤❤
あ、会津中将だと 緑川静香さん 【自粛解禁】日本酒に合う手作りアクアパッツァの作り方！ youtu.be/QuMdGVG_nBQ @YouTubeより
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