中野酒造の酒が飲みたい / お取り寄せ通販情報と最新情報
中野酒造
九州は大分県、国東半島の地酒で、地元民に深く愛されてきた名酒「智恵美人」という日本酒をご存知でしょうか？
今回ご紹介する酒蔵は、この名酒「智恵美人」を製造しております「中野酒造」です。
「中野酒造」は大分県杵築市に蔵を構えます、明治8年(西暦1875年)創業の酒蔵です。
「中野酒造」では、創業時より水は酒の命として非常にこだわっております。
仕込み水に使用している、蔵の地下200メートルから汲み上げる良質な天然水は、食のオリンピックともいわれる世界的コンクール「モンドセレクション」において3年連続最高金賞を受賞しております。
代表銘柄である「智恵美人」は、創業者の奥様「智恵」さんの名前にあやかって命名されました。
現在では6代目によって新たに誕生したブランド「ちえびじん」は、2017年2月に書籍「世界が憧れる日本酒78」にて、「ちえびじん 純米吟醸 山田錦」が、90点以上の高得点を獲得した日本酒として紹介され、全国的に注目が集まっております。
漢字の「智恵美人」が従来の地元のお酒という位置付け、ひらがなの「ちえびじん」は高品質な特定名称酒というポジションで「中野酒造」を代表する二枚看板となっております。
それではここで「中野酒造」が製造しております日本酒をいくつかご紹介いたします。
「純米吟醸酒 智恵美人」
芳醇な香り、しっかりとした米の旨味を楽しめる純米吟醸酒です。
米本来のほのかな甘みが口の中に広がり、優しく包み込んでくれるような味わいをもっております。
是非常温でお楽しみください。
「ちえびじん 純米吟醸 生酒」
程よい吟醸香とバランスの良い飲み口の逸品です。
生酒なのでフレッシュな酸味、スッキリとしたキレの良い後味が楽しめます。
また、ラベルも非常にお洒落なデザインで、インスタ映えしそうなボトルデザインとなっております。
こちらはしっかりと冷やしてお試しください。
主な特徴として「智恵美人」は地元の甘めの味付けの御料理に合わせて、甘味も旨味もしっかりした酒質、「ちえびじん」は柔らかくてフルーティー、円やかな口当たりが楽しめる日本酒となっております。
皆様も「中野酒造」の日本酒をお試しになる際は、是非シーンに合わせてお楽しみくださいませ。
中野酒造の新着情報
今朝は比較的暖かい朝でしたね😊 僕は、昨年9月に高齢者になりました😂 中野共立病院の記憶。 塀の上を猫🐈⬛が歩いていた。 この腐りきった日本に希望の光が見えてきたら、みんなで祝杯をあげましょう。 第二力酒造なんかどうですか❓ 勿論、僕のおごりです❗️😢 夜明けは近い❗️ twitter.com/urano_satomi/s…
おはようございます。 pic.twitter.com/tsDzUtvDLb
— 浦野さとみ・中野区議会議員（日本共産党） (@urano_satomi) February 22, 2021
【日本酒】 先日ご紹介させて頂いた、 ちえびじんを醸す 中野酒造5年ぶりの新商品 KITSUKI BLANC CUVEE CHIEBIJIN 2021が 地元大分県の「大分合同新聞」で 取り上げられたそうです♪ 牡蠣と一緒に是非！ ブログはこちら bit.ly/37zzas2 オンラインショップ bit.ly/3aAhRcg
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@shimanaganono 海風土でシーフードって素敵な名前ですね🥂 いろんなジャンルのお酒が飲めるのの先生素敵です✨ 私は近ごろ家飲みです（笑）エルダーフラワーシロップにジンを入れて炭酸で割ったのをよく飲んでいます♪右は地元の中野酒造さんの梅酒ヌーボーです。 気づけば甘めのお酒が多い（笑）
中野酒造の近くのお店だ（笑） 因みに知恵美人の原水を毎週土曜日に汲みに行ける！ twitter.com/oitagodo/statu…
【大分県内ニュース】杵築市中平地区に立ち寄りスポット モダンな和菓子店やカフェがオープン #oita #大分 https://t.co/2Wc8k49pnR
— 大分合同新聞 (@oitagodo) February 18, 2021
@HiQ2owkXgQd4VxR @yamadacorwen ちえびじん 来福 写楽 たかちよ 盾の川とかetc こだわってるので 甘いの好き（笑）
@akiyoshi_18 ちえびじん
@mimi_emoechi あんま日本酒飲まないから詳しくないけど前に飲んだ「ちえびじん」って日本酒はマジで美味かったのは覚えてる
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よく人に勧めたり押し付けたりするほど好きです。 ちえびじん 紅茶梅酒 item.rakuten.co.jp/meishu-honpo/0…
アメブロを投稿しました。 『南草津で日本酒 ちえびじん LOVE PINK』 #アメブロ #かんたん投稿 ameblo.jp/tennen-eguchi/…
『日本酒 4杯目』 ちえびじん美味しいよ🐻 #日本酒 #酒 #ちえびじん #愛山 #中野酒造 #Japanesesake #Sake #Chiebijin #Nakanoshuzo #Japanlife #Japantrip #Tourismjapan
@llIlIIlllllIIIl お！ ちえびじん！ こいつぁ、うめぇ！ パック梅酒の午後ティー割の最上級互換のイメージ。 ちえびじん飲んだら、そんな下世話な飲み方に戻れねえ。
@sanpolover 四合瓶8本は中々ですな。生好きですが火入れも好きです。お燗も♪ 今我が家も割とストックがあり日本酒は村祐、〆張、あづまみね、ちえびじん、芋焼酎が松露、ジンがボンベイ、ヘンドリクス、季の美。といったところ。 趣味が合って嬉しいです♪
北海道：二世古、上川大雪 東北：新政、十四代 関東：屋守、旭興 北陸：あべ、山間 東海：磯自慢、二兔 近畿：秋鹿、風の森、みむろ杉 中国：宝剣、神雷 四国：三芳菊、亀泉 九州・沖縄：横山五十、ちえびじん プラスワン：ソガペ #日本酒 #sake #各地の銘酒 #拡散希望 twitter.com/yukinosake/sta…
皆様の思い浮かぶ銘酒は何でしょうか?
— 明＠由紀の酒 (@yukinosake) February 16, 2021
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