大矢孝酒造の酒が飲みたい / お取り寄せ通販情報と最新情報
大矢孝酒造
近年、酒通の間で非常に注目を浴びている、神奈川県愛甲郡愛川町にある「大矢孝酒造」という酒蔵をご存知でしょうか？
今回は、この人気急上昇中の蔵元「大矢孝酒造」の魅力についてご紹介いたします。
「大矢孝酒造」は文政13年(西暦1830年)創業の歴史ある酒蔵です。
蔵のある神奈川県愛甲郡愛川町一帯は、絹糸、農業、工業、そして甲州街道につながる宿場町として栄え、現在では厚木市や相模原市のベットタウンとして開発されています。
また非常に豊かな自然環境に恵まれた地です。
周囲を山々に囲まれた盆地で、冬の冷え込みは県内でも一番と、酒造りに適した環境でもあります。
「大矢孝酒造」の製造しております日本酒の代表銘柄は、爽やかで軽やかな飲み口の「残草蓬莱（ざるそうほうらい）」、そしてしっかりとした味わいが特徴の「昇龍蓬莱（しょうりゅうほうらい）」の2銘柄です。
丹沢水系の伏流水を仕込水に、厳選された酒米を用いて造られる「大矢孝酒造」の日本酒は、全てが純米酒となっております。
それではここで「大矢孝酒造」の製造しております日本酒をいくつかご紹介いたします。
「残草蓬莱 純米 緑ラベル」
香り、味わいとスッキリとした果実を思わせる日本酒です。
お米の味わいの持つ甘味と、スッキリとした後味のバランスがとてもよい日本酒です。
是非常温でお楽しみください。
「昇龍蓬莱 純米 生もとブレンド」
生もとに由来する心地よい酸とブレンドによる熟成感が絶妙の逸品です。
バランスよく広がる深い味わいは、どこか懐かしさを感じさせてくれます。
常温でも楽しめますが、燗にするとまた変わった味わいが楽しめますよ。
ブレのない酒造りに近年人気が集まり、南部杜氏自醸清酒鑑評会では常に上位入賞と、酒好きのみならずメディアなどでも注目を浴びている「大矢孝酒造」。
まだお試しでない方は、是非「大矢孝酒造」の日本酒をお試しくださいませ。
大矢孝酒造の新着情報
松屋銀座で、大矢孝酒造（神奈川県愛川町）の大矢さんに会ってきた。 で、先行販売の一合缶を購入。 jp.sake-times.com/special/press/… 蔵見学のご相談をしつつ、自転車でふらっと寄るかもとお知らせ。
2021年10月23日 Part09 日本酒・地酒 再入荷しています 超裏･雅山流 純米 夢風 1.8L 720mL 尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 生詰 720mL 残草蓬莱 純吟 Queeen 槽場生原酒 1.8L takekuma.co.jp/store/arrival-… #日本酒 #雅山流 #尾瀬の雪どけ #残草蓬莱
残草蓬莱 辛口純米 槽場直詰生原酒🍶 精米歩合:60%の作りで上質な旨さを感じる。この蔵のお酒🍶にもハマってます。 #残草蓬莱 instagr.am/p/CVWnCCWFxfT/
@dateyan_mio 残草蓬莱ににてて、すごく甘口だよ！ 飲みやすいよ🙂
@surappekerori @naka_so くどき上手 純米吟醸 酒未来 穀潰し 摩可不思議ちゃん 田酒 貴造酒 特別純米 山廃 飛良泉 マル飛 No.77 貴造酒 蓬莱泉 空 残草蓬莱 Queen 新政 陽乃鳥 豊盃 レインボー 玉旭 ECHOS 田酒・豊盃・陸奥八仙飲み比べ レイメイ ×3 古城錦 ×3 豊盃米 ×3 いずれも危険酒です♪
2021年10月23日 Part01 ひやおろし・秋あがり 新規入荷・再入荷しています。 昇龍蓬莱 生モト純米吟醸 山田60ひやおろし 1.8L 720mL 紀土 純米吟醸 ひやおろし 1.8L 720mL 開運 純米 ひやおろし 1.8L 720mL takekuma.co.jp/store/arrival-… #日本酒 #ひやおろし #秋あがり
【ナイトーナイトのお知らせ】 本日のナイトーナイトで提供する日本酒は、コチラになります。 今週も『隠し酒』があります。 お楽しみに御来店して下さい❗️ 『本日のお薦め』 ・王禄 渓 純米吟醸にごり ・天狗舞 純米大吟醸 ・しもふりロ万 純米吟醸 ・黒龍 ・昇龍蓬莱 美山錦 twitter.com/NiboshiYokoham…
【ナイトーナイトのお知らせ】
— 横濱丿貫@アソビル【公式】 (@NiboshiYokohama) October 15, 2021
本日お薦めの【日本酒】は、コチラになります。
~ 王禄 渓 純米吟醸にごり ~
コチラに合わせて本日のお薦めの『酒肴』は煮干で作ったコチラの『おばんざい』と是非、一緒に‼️
~煮干ベースの和風ロールキャベツ~
本日もよろしくお願いします。 https://t.co/uNxGKwDmtL pic.twitter.com/UBlXmZcwQJ
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