男山酒造の酒が飲みたい / お取り寄せ通販情報と最新情報
男山酒造
福島県南会津津田島にある男山酒造。
その環境を生かしたお酒造りをご紹介しましょう。
福島県南会津は言わずと知れた雪国です。
時には最低気温がマイナス20度にもなるほど冬の寒さはことのほか厳しく、降雪量も非常に多い地方です。
そんな厳しい気候の中、男山酒造は代々伝わる技法をしっかりと守り抜いて酒づくりに励んできました。
男山酒造の歴史は古く、創業は享保元年（1716年）。
それ以来なんと300年にも亘って、美味しいお酒を造り続けてきたんですね。
寒冷地であることを最大限に生かしたお酒造りは、地元の人々でなる蔵人によって大切に行なわれています。
その努力の甲斐あって、「全国新酒鑑評会」でも多数受賞。その美味しさは多くの人にも認められています。
男山酒造の酒造りに対するこだわりは深く、300年続く技法を大切にしながらも、さらに改良を加え新しいお酒造りに取り組んでいます。
お酒の理想というと、やはり、美味しさのような気もしますが、男山酒造のこだわりは、楽しく飲んでもらえること。
もちろん、美味しくなければ誰も楽しく飲めませんから、味にこだわっているのはもちろんですが、それ以上に、飲む人を喜ばせたいという真摯な思いが、美味しいお酒という形になって表れています。
「飲む人の心を満たしたい」という思いを込めて、飲み手のことを考えながら、心を込めて作っているんですね。
男山酒造のこだわりは、お酒の作り方、味など色々ありますが、何よりもこだわっているのは「気持ち」かもしれません。
常に飲み手のことを考え、「いかに喜んでもらえて」「心を満たしてもらえるか」がお酒を造りに現れています。
それが結果として多くの人々を魅了し、また、愛される美味しいお酒造りに繋がっているのでしょう。
男山酒造の日本酒、ぜひあなたも飲んでみてください。
男山酒造の新着情報
【福島のみやげ】南会津町 開当男山酒造 food-fukushima.jp/kaito-otokoyam… #日本酒 #sake #酒蔵見学
山川光男 男山酒造株式会社 今回のは男山とのこと…！ 4つの酒蔵で持ち回りで作るらしい🤔 初めてだから楽しみー！(⊃＾ω＾)⊃♪⊂(＾ω＾⊂)♪ #日本酒 #ぴねさけ #山川光男2019プレミアム instagram.com/p/CIS79kUAoG3/…
山川光男 2020ふゆ 製造:山形県 男山酒造 山形正宗、楯野川、東光、男山の山形を代表する4蔵が技術向上のために結成したユニットの山川光男。 今回は男山酒造さんが醸したようです！ スッキリキレイな味わいで、ほんのりと柔らかな甘味があって予想外に上品な感じです(笑) #城ドラ日本酒部
【福島のみやげ】南会津町 開当男山酒造 food-fukushima.jp/kaito-otokoyam… #日本酒 #sake #酒蔵見学
冬限定、しぼりたての生酒は、酒と粕をわけてしぼったままの、フレッシュなおいしさが特徴です🍶気仙沼の二つの酒造「男山」さんの「蒼天伝」と「角星」さんの「水鳥記」のしぼりたてのお酒が販売されています。ぜひ気仙沼のおいしい食材と一緒にお楽しみ下さい！kesennuma-kanko.jp/winter-souveni…
@siromaaina あぁ〜安い方で？？したら大丈夫だな！！ 旭山動物園はいいぞ！それ以外は………男山酒造ってとこで酒造りの見学とか………
【旭川】道内酒造大手の男山（旭川）は、道内有数のカタクリ群生地「男山自然公園」の来春の無料開放に向け、整備費を募るクラウドファンディング&nbs ... リンク：cloudfunding.johocloud.link/2020/11/28/124… タ グ：#クラウドファンディング #ニュース
▶︎男山自然公園、ＣＦで守って 来春開園へ550万円募る 旭川 hokkaido-np.co.jp/article/486272 どうしん電子版 #旭川 #酒造 #男山 #旭川 #カタクリ群生地 #男山自然公園 #クラウドファンディング #ＣＦ #比布町
【旭川】道内酒造大手の男山（旭川）は、道内有数のカタクリ群生地「男山自然公園」の来春の無料開放に向け、整備費を募るクラウドファン ... リンク：fan.johocloud.net/2020/11/28/199… タ グ：#ファン #ニュース
【飲んだ】飲み比べセット[左から、開当男山（開当男山酒造、南会津町）、山桜（笹の川酒造、郡山市）、磐城壽（鈴木酒造、山形県）]（日本橋福島館／東京都中央区） 磐城壽さんは、昨日訪ねた請戸あたりに元はあったそうです。 twitter.com/1970er/status/…
日付が変わってしまったが今日？のダイジェスト
— Sひろし (@1970er) November 27, 2020
請戸港[1枚目]→震災遺構請戸小[2枚目]→東日本大震災・原子力災害伝承館→中間貯蔵施設見学会[3-4枚目]→東京電力廃炉資料館 pic.twitter.com/u2t1pFfE7c
![test ツイッターメディア - 【飲んだ】飲み比べセット[左から、開当男山（開当男山酒造、南会津町）、山桜（笹の川酒造、郡山市）、磐城壽（鈴木酒造、山形県）]（日本橋福島館／東京都中央区）
磐城壽さんは、昨日訪ねた請戸あたりに元はあったそうです。
https://t.co/ZnWyAlT0aE https://t.co/8KlLnFSrAU](http://pbs.twimg.com/media/En6vFbPUUAAW2gK.jpg)
昨日と今日と、よいお酒をいただいております。また、八戸酒造さん（「八仙」「陸奥男山」）に祝日に伺いました。よろしければ合わせてご覧ください。 写楽 純米酒youtu.be/oX71fsgBGaI 写楽 なごしざけyoutu.be/O6HA8Nde9-s 青森2日目 youtu.be/wHo10vuTPMA 他、會津宮泉 直売限定も投稿済
本日のカップ酒。青森県八戸市の八戸酒造さんの陸奥男山CLASSIC。ガツンと来るかと思ったら、あっさりサッパリ系でした。美味しい*\(^o^)/* 場所: 鶴見 Tsurumi instagram.com/p/CIIZa_ED-Uk/…
@os_kn_3 ふふ 室内とってもあったかいでしょ そういえば地酒好きなら男山酒造の見学がおすすめです
IWC 福島県からは5銘柄がGOLDを受賞 「にいだしぜんしゅ 純米原酒」仁井田本家 「開当男山純米吟醸」開当男山酒造 「純米吟醸 豊国 原酒」豊国酒造 「名倉山 純米吟醸 善き哉 一回 火入」名倉山酒造 「一生青春 別撰 大吟醸」曙酒造 紀土は3つもGOLD‼️ おめでとうございます😄 jp.sake-times.com/special/news/s…
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