男山酒造の酒が飲みたい / お取り寄せ通販情報と最新情報
男山酒造
福島県南会津津田島にある男山酒造。
その環境を生かしたお酒造りをご紹介しましょう。
福島県南会津は言わずと知れた雪国です。
時には最低気温がマイナス20度にもなるほど冬の寒さはことのほか厳しく、降雪量も非常に多い地方です。
そんな厳しい気候の中、男山酒造は代々伝わる技法をしっかりと守り抜いて酒づくりに励んできました。
男山酒造の歴史は古く、創業は享保元年（1716年）。
それ以来なんと300年にも亘って、美味しいお酒を造り続けてきたんですね。
寒冷地であることを最大限に生かしたお酒造りは、地元の人々でなる蔵人によって大切に行なわれています。
その努力の甲斐あって、「全国新酒鑑評会」でも多数受賞。その美味しさは多くの人にも認められています。
男山酒造の酒造りに対するこだわりは深く、300年続く技法を大切にしながらも、さらに改良を加え新しいお酒造りに取り組んでいます。
お酒の理想というと、やはり、美味しさのような気もしますが、男山酒造のこだわりは、楽しく飲んでもらえること。
もちろん、美味しくなければ誰も楽しく飲めませんから、味にこだわっているのはもちろんですが、それ以上に、飲む人を喜ばせたいという真摯な思いが、美味しいお酒という形になって表れています。
「飲む人の心を満たしたい」という思いを込めて、飲み手のことを考えながら、心を込めて作っているんですね。
男山酒造のこだわりは、お酒の作り方、味など色々ありますが、何よりもこだわっているのは「気持ち」かもしれません。
常に飲み手のことを考え、「いかに喜んでもらえて」「心を満たしてもらえるか」がお酒を造りに現れています。
それが結果として多くの人々を魅了し、また、愛される美味しいお酒造りに繋がっているのでしょう。
男山酒造の日本酒、ぜひあなたも飲んでみてください。
男山酒造の新着情報
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【お酒を楽しむ】＜仙台＞ 塩釜市の佐浦、阿部勘酒蔵。気仙沼市の角星、男山本店。石巻市の平孝酒蔵。名取市の佐々木酒造が選りすぐりのお酒をご用意。 「魚を肴に日本酒ナイト水族館 2021初夏」 6/19 ＜仙台うみの杜水族館＞ kzm.tokyo/?9NgsJTdAGC
八戸酒造さんへ仕入れに行く道すがら、みなとっとさんで「ゲンゲンボウ」を買ってきました。 初めて買いましたが、透明な身でびっくり。夜食べます。 お酒は陸奥八仙にしようかな、陸奥男山にしようかな🤤 twitter.com/jf8m_umi/statu…
おはようございます😄
— JF八戸みなと 浜市場 みなとっと (@jf8m_umi) June 15, 2021
本日は『ゲンゲンボウ』という珍しい魚が入荷しております。
煮付けで食べるのがオススメです！
その他、様々な海産物をご用意してお待ちしておりますので、どうぞ宜しくお願いいたします🙇♂️#青森県 #八戸市#みなとっと #10時オープン#鮮八 pic.twitter.com/Ri5GLnvHtj
@Rakuten_77777 日本酒アイスいいよね！私も気になってる🥰 地元の男山酒造が入ってるんだよ！
@oomoritaberu 福島の男山酒造から出ている純米本生原酒〜!!!!! クセがなくてめちゃんこ飲みやすいのだ！
@kazutoshi1128 旭川の高砂酒造や男山、上川の上川大雪酒造、そして東川の三千櫻！必ずこの道北は日本でも有数の酒処になりますよね！これからが楽しみです！
参加蔵元が男山本店（男山）、角星（水鳥記）、平孝酒造（日高見）、佐浦酒造（浦霞）、阿部勘酒造（阿部勘）、佐々木酒造（浪の音）と豪華!! 魚を肴に「日本酒ナイト水族館」が6月19日に開催されるみたい！ | 2021/6/10 - イートマップ仙台 nordot.app/77565540983812…
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