日本酒 あさ開が飲みたい / お取り寄せ通販情報と最新情報
日本酒 あさ開
東北と言えば「米どころ」、そして「酒どころ」としてとても有名です。
その中でも岩手県は古くから南部杜氏の里として知られております。
今回ご紹介する日本酒は、数々の名酒がある岩手県を代表するブランドと言っても過言ではない名酒「あさ開」です。
「あさ開」を製造しておりますのは明治4年創業の「株式会社 あさ開」です。
米、水、技に恵まれた岩手の地で豊かな自然に育まれ、名酒「あさ開」は誕生しました。
現代の名工として表彰された南部杜氏である藤尾正彦さんを中心に確実な酒造りを行っております。
「あさ開」は芳醇な香りとキレのある辛口が特徴で飲むものを虜にしてしまう日本酒です。
現在では「あさ開」は地元のみならず日本全国、また海外でも注目を浴びております。
全国新酒鑑評会において18年連続入賞、うち15度の金賞受賞、南部杜氏自醸造清酒鑑評会51回の優等賞受賞など、華々しい受賞歴を誇っております。
それではここで日本酒「あさ開」をいくつかご紹介いたします。
「あさ開 純米大吟醸」
名水百選に選ばれた仕込み水「大慈清水」を使用した逸品です。
華やかな香りとお米の旨みを最大限に生かした南部流の純米大吟醸です。
常温でも楽しめますが、やはりこのお酒は冷やでお試しくださいませ。
「あさ開 純米酒」
お米の旨味を堪能させてくれる日本酒です。
雑味を一切感じさせず、芳醇な香りと辛口の旨味、スッキリとした後味は食事のお供にぴったりのお酒です。
日本酒に慣れていない方にも是非お勧めしたい一本です。
その他、季節商品や数量限定商品も多数あります。
その全ての「あさ開」の特徴として、芳醇な香りをしっかりと感じ、作り手の実直さが伝わってくるような仕上がりとなっております。
雑味のないお米の旨味をガツンと感じる味わいは日本酒通の中でも注目の日本酒です。
正統派日本酒を楽しみ方は是非お試しくださいませ。
日本酒 あさ開の新着情報
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