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日本酒花の舞

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「ごくごく当たり前に食事を引き立てる酒を造りたい」、そんな想いから生まれた名酒「花の舞」という日本酒をご存知でしょうか？

今回ご紹介する日本酒は、静岡県産の米と水、更に地元の杜氏により造られた、静岡を代表する地酒「花の舞」です。

名酒「花の舞」を製造しております酒蔵は「花の舞酒造」です。静岡県浜松市にて元治元年(西暦1864年)に創業致しました。

花の舞酒造では以前より地元農家と契約を結び、上質の酒造好適米を確保してきました。

静岡県西部地域の気候風土が、山田錦の栽培適地であることが確認され、数年前より酒造好適米の最高峰である山田錦の栽培が本格的に始まりました。

今では、本場兵庫産にも劣らない「上質の山田錦」が収穫されるようになり、その米を酒造りに使用しております。

また、仕込み水には軟水である南アルプスの伏流水を使用し、正に正真正銘の「地酒」である「花の舞」が製造されております。

社名でも銘柄でもある「花の舞」は、天竜川水系に古来より伝わる奉納踊りのひとつ「花の舞」に由来しております。

「花」は命の糧となる稲の花を表し、五穀豊穣を祈願するものとのことです。

それではここで名酒「花の舞」をいくつかご紹介いたします。

「花の舞　山田錦純米吟醸」

フレッシュ感溢れるフルーティな味と香りが楽しめる逸品です。

吟醸酒ならではの、ゆったりとした奥深い旨味が、口の中を広がる感覚は、きっと病みつきになりますよ。

冷やがおススメですが、常温もまた違った味わいを見せてくれます。

「花の舞　純米吟醸生原酒」

酒蔵でしか味わえなかった日本酒本来の「フレッシュで奥深い味と香り」「しぼりたての美味しさ」が味わえる日本酒です。

こちらは生酒のため、しっかりと冷やしてお楽しみください。

今では地元静岡のみならず日本全国、更には海外からも注目を浴びている名酒「花の舞」。

静岡の地酒を楽しみたいと思った折には、是非「花の舞」をお試しくださいませ。

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日本酒花の舞の新着情報

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初心者向け日本酒のススメ 9時間前

【女の子にオススメ！】オシャレで飲みやすい『スパークリング日本酒』【ぷちしゅわ日本酒　ちょびっと乾杯/花の舞酒造】飲んだ人はリツイート☆ pic.twitter.com/ONSR6fvnsY

りんごだいすき 11時間前

@WGjs8apDGdJCmWZ 静岡の日本酒　花の舞も冷酒でいいですよ。

かっぱ 1日前

今日飲んでた酒です、パケ買いしちゃったけど普通に美味しかったです、KALDIでシュバルスカッツがなかった腹いせに買いました。花の舞シリーズらしくて、普通に辛口？で美味しかったです、日本酒普段飲まないからどこから辛口か分からん

相互支援アカウント2021年最新版 1日前

日本酒花の舞飲み比べセット300ml×3本【父の日】【送料無料】ギフト金賞受賞蔵の静岡の地酒…(1,500円)「配送も早く安くてとてもよかったです‼ありがとございました！！」 rakuten-search.com/sake/hananomai…

きょくちょ 1日前

きょくちょさんにオススメの日本酒は花の舞：花の舞酒造富久長：今田酒造本店金寶：仁井田本家です #shindanmaker #オススメの日本酒探してかってみよ shindanmaker.com/630729

諏訪きつね(Suwa Kitsune)🍶 1日前

本日の夕食です。冷凍の汁なし坦々麺が気になってたので購入。日本酒は静岡の花の舞といきました #夕食 #ディナー #料理 #自炊 #冷凍食品 #一人暮らし

sou7to133 2日前

楽天市場 a.r10.to/hyUcAk 日本酒花の舞飲み比べセット300ml×3本父の日ギフト金賞受賞蔵の静岡の地酒をお土産

すばる❖うーさん 2日前

日本酒初心者の打順だけど知らんので教えて東日本 1左　磯自慢(静岡) 2二　くどき上手(山形) 3中　望(栃木) 4三　朝日鷹(山形) 5捕　花陽浴(埼玉) 6一　あべ(新潟) 7遊　ソガペールエフィス(長野) 8右　森嶋(茨城) 9投　No.6(秋田) 控え:川中島幻舞、雅山流、花邑、飛露喜、鳳凰美田、赤武

じろき 3日前

花の舞が静岡のお酒で、麒麟が新潟のお酒だって！！個人的には静岡のお酒がフルーティで好きでした❤️ 新潟のお酒は、味が濃くて『これが日本酒ってもんだ♂』って味でした( ◠‿◠ )

いわさきさん🙌 3日前

カルディの日本酒。花の舞らしい。

ガラフ @MHWIB 3日前

今日買った日本酒✌️ ・花の香　雪花・咲耶美　純米大吟醸直汲み生　舞風

yoshihiko morimoto 5日前

週末のお酒・香る純米酒　花の舞(花の舞酒造　静岡県) #とやま#富山#日本酒#純米酒#花の舞#花の舞酒造

一般人 5日前

アニキにもろたで工藤！！花の舞のワイン酵母を使った日本酒！！！

あやぴぴぴ 5日前

花の舞アビスほんとにワインぽくてでも日本酒で、めちゃくちゃ美味しかった…配信にぴったりと思って買ったけどリピしたい

tomo♂ 6日前

@tibi_rinco そうなのよー(*´∀｀*) 花の舞さんのアビス、ウイスキーリミテッドさんのイチローズモルト、楯野川さんの光明に引き続き、DHC酒造さんの越乃梅里が当たりました！ありがたやありがたや(;_;) ちなみに今月下旬には松竹梅さんのキャンペーンも当たったので、日本酒ロックのセットが届く予定です！