日本酒 いづみ橋が飲みたい / お取り寄せ通販情報と最新情報
日本酒 いづみ橋
皆様は「栽培醸造蔵」という言葉をご存知ですか？
「栽培醸造蔵」とは酒米栽培から精米・醸造まで蔵元が一貫して行っている事です。
今回ご紹介する日本酒は、珍しい「栽培醸造蔵」から生まれた関東を代表する名酒「いづみ橋」です。
日本酒「いづみ橋」を製造しております「泉橋酒造」は安政4年(西暦1857年)に神奈川県海老名市で創業致しました。
「泉橋酒造」は、「酒造りは米作りから」の信念のもと、全国でも珍しい「栽培醸造蔵」として酒米栽培から精米・醸造まで一貫して行っております。
信頼できる米を丁寧に仕込む、それが「泉橋酒造」のお酒造りの基本となっております。
「泉橋酒造」では「さがみ酒米研究会」を立ち上げ、農業環境の保全や、田んぼに赤とんぼが飛ぶ田園風景を守ることを目指す取り組みも行っております。
また「泉橋酒造」は全国的にも珍しい、米と米麹を原料とする純米酒のみ（純米大吟醸、純米吟醸を含む）を製造しております。
「泉橋酒造」で造られました名酒「いづみ橋」は全体的に、端麗辛口の味わいが特徴で、料理全般にピタリとはまる日本酒です。
それではここで日本酒「いづみ橋」をいくつかご紹介いたします。
「特撰 純米大吟醸 いづみ橋 生もと仕込み」
昔ながらの生?仕込みで造られた日本酒です。
綺麗さの中に味わい深い山田錦の旨みを感じることが出来ます。
スッキリとした味わいは冷やで、お米の旨味を濃厚に味わいたいならば燗で是非お試しください。
「いづみ橋 恵 赤ラベル 原酒」
ふんわりと優しい香りのなかにお米の旨味がギュッと詰まった日本酒です。
飲み飽きしない味わいがクセになります。
濃い目の味付けの料理との相性は抜群です。
お米の事を研究して生まれた名酒「いづみ橋」。
日本酒を飲んだ時にお米の旨味をしっかりと味わいなら是非一度「いづみ橋」をお試しくださいませ。
日本酒 いづみ橋の新着情報
日本酒のきき酒師の漫才師「にほんしゅ」の北井一彰さんのコラム記事 一本の地酒をもっと楽しもう！〜いづみ橋(泉橋酒造)編〜 twitter.com/nihonshukitai/…
— にほんしゅ 北井/きき酒師の漫才師 (@nihonshukitai) September 22, 2022
【満席御礼】第6回 いづみ橋 × 山影匡瑠〜日本酒と津軽三味線を楽しむ会〜 横浜市都筑区（仲町台駅）「源八」2022年8月27日 youtu.be/B6fqsjpIcLs
@googuuganmo いづみ橋の中でも、この2商品は特に美味しいですよね。梅酒好きで、毎年自作してるのに、試飲で美味しくて買ってしまったことがあります😅
@rei_sp_official スパッと切れる辛口なら、播州一献の超辛口純米酒、鷹勇の辛口純米酒、蔵太鼓辛口純米酒＋１０、やや味のある辛口なら、いづみ橋の恵・海老名耕地等、お勧めします！
神奈川県海老名市の泉橋酒造より旨味が強く後味がドライな「いづみ橋 純米生原酒 たけとんぼ 生熟の秋」をご用意しました。もうひとつは静岡焼津の磯自慢酒造から酒米を65％まで精白し麹米と三段仕込み「磯自慢 本醸造 寒造り 低温貯蔵酒」です。 kankurou.net/news/%e3%81%84… #いずみ橋 #磯自慢
@y_izumibashi あっ、いけるかも！ いづみ橋アット渋谷ストリーム
おらが好きな酒は「いづみ橋」海老名が誇る銘酒だべ。 酒は20歳過ぎてからだ！飲酒運転も絶対ダメだぞ！！ #ebina
@PommePommeAma2 いづみ橋は最高ですね！
日本酒のきき酒師の漫才師「にほんしゅ」の北井一彰さんのコラム記事 一本の地酒をもっと楽しもう！〜いづみ橋(泉橋酒造)編〜 twitter.com/nihonshukitai/…
— にほんしゅ 北井/きき酒師の漫才師 (@nihonshukitai) September 22, 2022
おついづくくー！ くくちゃんハシラセ橋15本走ってたし勝ったな！って思ってたらいづみちゃんそんな一気に！！！！すごい👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 筋肉痛早めにお風呂でしっかり揉んで筋肉トロトロになるくらいまでしとかないとマジで3日続くから気をつけてね！ #いづくくオリソン企画
@nemukezombies 小田原城と湘南ゴールドと足柄茶といづみ橋と真鶴産の魚あるのでいうて静岡に負ける気がしない(関東No.2のドヤ顔)
「にほんしゅ」北井さんが 地酒を紹介。 唎酒師の漫才師が選んだのは、 「いづみ橋」 神奈川県海老名市の地酒！ お酒のお供は 焼鳥と、あの名作……！！ sakepal.jp/shiru-kitai-iz… @SSI_HQより @nihonshukitai
【満席御礼】第6回 いづみ橋 × 山影匡瑠〜日本酒と津軽三味線を楽しむ会〜 横浜市都筑区（仲町台駅）「源八」2022年8月27日 youtu.be/B6fqsjpIcLs
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