日本酒 加茂錦が飲みたい / お取り寄せ通販情報と最新情報
日本酒 加茂錦
皆様は日本酒を飲むときはいつですか？
食前に、食中または食後にと色々なタイミングで楽しむと思います。
私がやはり食事と共に楽しむことが一番多いです。
なので、どうしても食事と合う日本酒と言われると、ついつい手に取ってしまうことが多いです。
今回ご紹介する日本酒は、伝統的な酒造りをもとに今の食卓に合う日本酒を、といった考えのもとに生まれた名酒「加茂錦」です。
「加茂錦」を製造しております「加茂錦酒造」は明治26年(西暦1893年)に新潟は加茂市で創業されました。
創業して120年余り、日本人の食生活の変化に着目をして「今の食事に合う日本酒」を求めて日々研究を重ねている酒蔵です。
創業当時より地元加茂市から愛され続け、近年は日本全国の日本酒通からも注目を浴びている日本酒、それが「加茂錦」です。
それではここで名酒「加茂錦」をいくつかご紹介いたします。
「加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 槽場汲み」
味わいは淡麗辛口、口に入れた瞬間にフレッシュ感を感じることが出来ます。
甘みを帯びた香りと、極微炭酸な刺激が心地よい日本酒です。
「加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 生詰原酒」
華やかでフルーティーな吟醸香、そしてとろみのある喉越しは、まるで洋酒のような錯覚を覚えます。
旨味を伴う甘味、さらには辛みを伴う酸味と様々な表情を見せる日本酒です。
後味はとてもスッキリとしているのでどんな料理とも相性は抜群です。
「加茂錦酒造」の言葉に・・・
「自分たちが美味しいと思わないお酒をつくろうとは思いません。あたりまえで基本的なことを守りつつ、これからも加茂錦はいろいろな角度から酒造りに取り組んでまいります。」とあります。
今後も変化するであろう日本人の食生活に合わせた日本酒「加茂錦」。
是非皆様も晩酌にお試しくださいませ。
加茂錦 米袋 純米吟醸 [ 日本酒 新潟県 720ml ] amzn.to/3gZSVhs
@etetacunk 日本酒なんですけど、ちょっと入手難しいかもですが、加茂錦、村祐とかはかなり美味しいので自分は見つけたら買ってます！ 入手しやすいお酒だと越乃寒梅、八海山等もオススメです！🍶 （まりたにさん新潟の方という事で全部新潟の地酒でチョイスしてみました）
加茂錦 米袋 純米吟醸 [ 日本酒 新潟県 720ml ] amzn.to/3gZSVhs
加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 生詰原酒 1800ml 日本酒 加茂錦酒造 新潟県★日本酒 加茂錦酒造 新潟県★商品情報 商品説明 「荷札酒」シリーズは、時期やロットによって使用する酒米や製造方法などを変え、それを荷札に表記… hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/g00r8ad2.0…
【日本酒】 加茂錦 荷札酒 月白 純米大吟醸 再入荷致しました！ 淡麗で辛口。 爽やかな香味、シンプルな日本的色彩を お楽しみいただければ幸いです。 詳しくはブログで！ bit.ly/3FNzUta オンラインショップ bit.ly/3mWqSl1
加茂錦(新潟・加茂錦酒造) そこら辺で買える「越後仕込純米吟醸」も十分に美味いのですが、加茂錦といえばなんといっても「荷札酒」。もう、ラベルが荷札って時点で面白くないですか？？？そして美味い。「雄町 しぼりたて 無濾過生原酒」に撃ち抜かれました。「黄水仙」も好き。 #日本酒の日 twitter.com/sakenomy_jp/st…
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— Sakenomy (@Sakenomy_JP) October 1, 2021
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