鈴木酒造の酒が飲みたい / お取り寄せ通販情報と最新情報
鈴木酒造
その昔、酒蔵のあった地の藩主より「秀でて良し」という意味から「秀よし」の酒銘を授かった名酒をご存知でしょうか？
今回は名酒「秀よし」を製造しております秋田県で最も長い歴史を持つ酒造の一つでもある「鈴木酒造」をご紹介いたします。
「鈴木酒造」は元禄2年(西暦1689年)、奥羽山脈の伏流水と良質な米が豊富であるという理由から現在の秋田県大仙市で創業されました。
また宝暦年間には秋田藩内の酒蔵から名酒を久保田城下に集め、今でいう品評会が催されました。
その際に「鈴木酒造」の酒を気に入られた秋田藩主佐竹公は、その美味さを讃え、「秀でて良し」という意味から「ひでよし」の酒銘を授け、秋田佐竹藩の御用酒を務めることとなります。
現在でも「鈴木酒造」では奥羽山脈の湧き水を引き、その伏流水を酒づくりの際に使用しております。
また当時から引き継がれた技と心を大切に、品格ある大吟醸酒からスパークリング清酒などの新たなジャンルのものまで丁寧で革新的な酒造りを続けています。
「鈴木酒造」が理想とする日本酒像は、地域の食文化と和合するお酒です。
秋田県の料理の特徴でもある味が濃く塩分の高い料理との相性を考えて、少し甘く濃醇な旨口の日本酒造りを目指しております。
それでは「鈴木酒造」で造られたお酒をいくつか紹介させていただきます。
「秀よし 大吟醸 秘蔵酒」
吟醸酒を5年かけて熟成した古酒です。
高貴で芳醇な香り、日本酒とは思えない濃厚まろやかな味わいは日本酒好きのみならず洋酒好きの方にもおすすめです。
「秀よし 大吟醸」
フルーティーな吟醸香、端麗でスッキリとした辛口、滑らかなのど越しが特徴です。
これだけバランスの取れた大吟醸酒にはなかなか巡り合えない逸品です。
またその他、季節商品の「ひやおろし」や「花見酒」などの魅力的なお酒も取り扱っております。
秋田で培われた三百二十余年の酒造りの歴史を今もなお受け継ぐ「鈴木酒造」。
その「鈴木酒造」で造られた日本酒には、秋田の郷土料理との深い結びつきや地元住民から愛されてきた歴史そのものが詰まっております。
「秋田の魅力を味わいたい」、そんな方は是非「鈴木酒造」で造られたお酒を試してみては如何でしょうか？
鈴木酒造の新着情報
@eritydesu ラシャンテだあー！好きです！ 秀よしの鈴木酒造店さんといえば青春女子旅もうすぐですね akita-abs.co.jp/ebitabi/galler… オヲタさんもゲスト出演ということで楽しみです！
鈴木酒造店。『小さくても大きな日本の会社力〈9〉考えたい!東日本復興のためにできること』坂本光司、同友館 amazon.co.jp/dp/449604921X/… @amazonJPより
『『山形県の鈴木酒造店さんから、季造りしぼりたてとOMIKIプロジェクトが入荷しました』』水戸市の酒屋きなせ『楽しい飲酒生活案内…｜jizake.at.webry.info/202011/article… #山形 #鈴木酒造店 #磐城壽 #浪江 #卯の花姫伝説 #テイクアウトミト #リカーショップキナセ #楽しい飲酒生活案内人
中韓人の観光コースになっていた、ラーメン村や酒造会社 ドラックストアなどで彼等の姿を全く見ません。 北海道は毎日コロナ感染者リストが出ますが、東京、沖縄など本州の方の名前が出るようになった時点で、鈴木知事は菅総理と会談も総理は無回答。其の後コロナ感染が激増。 twitter.com/7Znv478Zu8TnSW…
北海道の鈴木知事は、GoTo停止 で日本人の北海道行きを止めるではなく、China人はじめ外国人の流入を止める方が先決では？ https://t.co/1ofqRhEIbW
— 城之内みな🌺 (@7Znv478Zu8TnSWj) November 24, 2020
@TKC913 お酒を飲む人には七寳の粕取り焼酎仕込みが絶対的に安定！ ワイン好きに刺さるのは、赤ワイン路線で、岡本亀太郎本店と内藤醸造。白ワイン路線で馬場本店酒造と鈴木酒造店長井蔵。 日本酒好きはみりんに加えて、こんにちは料理酒や白扇酒造の料理酒を携えていくべし。
@tomymama_sake いえ、わたしは山形です。 この、五蔵会のあるところで、 株式会社鈴木酒造店長井蔵 長沼合名会社 はどちらも歩いて10分ぐらいで、市内にはもう一つ酒蔵があります😜 gokurakai.com/about/
@karakara01 あ〜、売ってた〜！ あと、鈴木酒造さんの日本酒も売ってたよ〜！
11/21 12:42 NHK総合 みちのくモノがたり 水を極める～福島の酒造家～ 酒蔵代表・鈴木大介（鈴木酒造）は福島・浪江町にあ.. jcc.jp/news/16598612/
@fuzakenaide2018 何を差し出せばいいですか？私には何も無い…あっでも酒造がある地域なんで日本酒かな？ 最も美しい天下五剣でお馴染み刀剣乱舞の三日月宗近(演:鈴木拡樹)です！！！！！5月末に刀ステに転がり落ちた要因です！！！！！
長井蔵の磐城壽しぼりたて生酒をいただきました。浪江の蔵は新年明けてから稼働するようです。2021年は震災から10年です。 【参考】古里浪江で酒造り再開へ 原発事故で長井に避難「鈴木酒造店」 | 河北新報オンラインニュース / ONLINE NEWS sp.kahoku.co.jp/tohokunews/202…
大仙市の5つの酒蔵（出羽鶴酒造・刈穂酒造・金紋金紋秋田酒造・奥田酒造店・鈴木酒造店）がコロナ打撃を乗り越えるために立ち上がり、クラウドファンディングに挑戦をしています。 大仙の日本酒文化を続けていくために皆さま応援をよろしくお願いします！ readyfor.jp/projects/daise…
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