佐々木酒造の酒が飲みたい / お取り寄せ通販情報と最新情報
佐々木酒造
「聚楽第」といえば、かの豊臣秀吉の邸宅として非常に有名です。
今回ご紹介する酒蔵は、かつてこの「聚楽第」があった場所の南端に蔵を持つ「佐々木酒造」です。
「佐々木酒造」は、京都市上京区で明治26年(西暦1893年)に創業致しました。
京都府と言えば非常に造り酒屋が盛んな地域でもありますが、そのほとんどが伏見で行われており、「佐々木酒造」は洛中に唯一残る酒蔵でもあります。
また蔵のある地域は、豊臣秀吉の邸宅「聚楽第」のあった場所に位置している事でも非常に有名です。
茶道が趣味である秀吉が、この場所に「聚楽第」を建てた理由の一つとして「水の良さ」があったそうです。
「聚楽第」の敷地の中に千利休の茶室付きの家を建てて、そこで一緒にお茶を楽しんだという話も残っているほど、「聚楽第」の地は水の良い地域であったということでしょう。
実際、「佐々木酒造」では仕込み水に、千利休が茶の湯にも使ったといわれる｢金明水・銀明水｣を使用しており、全ての酒を洛中伝承の技法で製造しております。
それではここで「佐々木酒造」が製造しております日本酒をいくつかご紹介いたします。
「古都 大吟醸」
非常にキレの良い辛口大吟醸酒です。
スッキリとした吟醸香、まるで水のような口当たりと、飲み飽きしない日本酒となっております。
是非冷やでお楽しみください。
「聚楽第 純米吟醸」
まろやかな口当たり、キレの良い喉ごしが楽しめる逸品です。
京都産の祝米を原料に、濾過などを差し控える事により、米の旨みや香りをそのままに瓶詰めした自然流の純米吟醸酒です。
こちらは是非常温がおススメです。
「佐々木酒造」の主力商品でもある「古都」は、川端康成が「この酒の風味こそ京都の味」と、自身の著作『古都』の作品名を揮毫したものでもあります。
川端は京大名誉教授の桑原武夫氏に「古都という酒を知っているか」と尋ね、知らないと答えた桑原氏にこれを飲ませようと、寒い夜にもかかわらず徒歩30分かけて買いに行ったと言われております。
また近年では「全国新酒鑑評会」や「インターナショナルワインチャレンジ日本酒部門」でも数多くの賞を受賞し、日本中で注目を浴びている「佐々木酒造」の日本酒。
皆様もこの機会にぜひ、「佐々木酒造」の名酒をご堪能してみては如何でしょうか？
佐々木酒造の新着情報
@kyoto1986 おぉ 佐々木酒造さん… 粕汁… のみたくなってきました✨
@moze_sui wwwwwwwww 今見てきた ホントだ、甘酒とのセットもある 届いてから小分けにして冷凍すれば持つと知っているが最低5キロからって凄い 佐々木酒造 酒粕 が揃うと、もぜはんの旦那さんを連想ゲームするんやで……自分でクール便するとか目から鱗だったんや…
@moze_sui 話の流れがwww わーい、嬉しい！お味噌買ってこなきゃ‹‹\(´ω` ๑ )/›› ‹‹\( ๑´ω`)/››粕汁風味 今年は佐々木酒造、恋しくて甘酒やらトートバッグ付きのセット商品やら通販してたwww
昨日のツイートにまさか、、、 佐々木酒造さんがいいね👍️を😮 日本酒に興味がない方はごめんなさい💦 でも、日本酒好きとしては嬉しくて😆 これからも大切に頂きます🍶 日本酒好きな方々はぜひお試しを！ #佐々木酒造 #聚楽第 twitter.com/ko_he_szk/stat…
週末は数ヶ月ぶりの土日連休！
— こう (@ko_he_szk) December 4, 2020
嬉しい♪
こんなご時世だけど、せっかくだからできる範囲で充実した連休にしたい！
ということで、今夜は自宅で前夜祭🍶
今週もお疲れ様です😀 pic.twitter.com/i82A8C9bj6
はてなブログに投稿しました #はてなブログ 佐々木酒造さま「西陣 新酒しぼりたて」 - 湯長谷の日記 yunagaya.hatenablog.com/entry/2020/12/…
高台寺発の限定品！御朱印付き 高台寺限定「秀吉の夢」「ねねの心」【佐々木酒造コラボ】 @itp_furusato @kouribu furusato-tax.jp/product/detail…
夜空を見上げて飲む一杯 純米吟醸「京の箒星」【佐々木酒造コラボ】 @itp_furusato @kouribu furusato-tax.jp/product/detail…
@ko_he_szk この佐々木酒造 佐々木蔵之介さんのとこかな？ ありがとう～！ 笑顔で素敵な週末にするっ\( *´ω`* )/笑
ザラちゃん(@kom_zarameee )からお土産が届きました♡🎁 あつもり内の贈り物じゃないんだよ🥺？リアルよ！リアル！ 佐々木蔵之介さんの実家の酒造の限定品なんだって🍶嬉しい😭♡ リアルなお付き合い本当に幸せです！ ザラちゃん、大好きだよ〜🥺💕 これからも仲良くしてね🤝🦋
おおきにです。佐々木酒造（もうすぐ8000フォロワー）さん有っての弱小です。 でもうちで取り扱ってないジャンルですから、宣伝しても何も困りません。皆さんも大人気の「白い銀明水」いただきましょうね！ このような製品を作るのは大変なんです。実践されている会社を尊敬しますし、正直羨んでます twitter.com/kouribu/status…
もう…！そんなことしなくても好きだって言っただろ…？（めっちゃめちゃありがとうございます🙇）#英勲 #すごいんやで#連続で金賞とりまくってるんやで#齊藤酒造 の甘酒も飲んでみたかったね😺 https://t.co/Vqhf4EBeOx
— 京都 佐々木酒造株式会社【公式】 (@kouribu) December 4, 2020
（ ´-`）.｡oO（言えない...数千フォロワーの佐々木酒造さんのオコボレを期待する、鬼絡みコバンザメ活動だなんて絶対に言えない...） twitter.com/yunagaya2/stat…
佐々木酒造さまと齊藤酒造さまの仲良しぶりが好きだし、いつか英勲をいただいてみたいとじわりじわり思ってるからやっぱりお商売においてSNSへの露出は大事だなと思う
— 湯長谷 (@yunagaya2) December 4, 2020
@ToaKazesaki711 近くのSCに入ってる酒屋に月一くらいで佐々木酒造の人が来て販促してます(^ ^)昔、蔵之介さん主演ドラマのタイアップ商品とかもやっておられましたね〜
@Frq0kdcDw1jszco 佐々木酒造さんですね 伏見に酒蔵が多いのですが、こちらは上京区になります 私も買ったのは初めてなので楽しみにしています 普段は大吟醸とか、宝酒造さんの澪や澪一果などのスパークリング系のお酒が多いんですけどね
聚楽第・佐々木酒造 佐々木晃さんによる日本酒講座と酒蔵特別公開 1月16日(土)・29日(金) 1回目10:30／2回目13:30 佐々木酒造（京都市上京区） 日本酒講座と通常非公開の酒蔵を特別公開 → ja.kyoto.travel/event/single.p… #sake meisyu.net/?tw
@narumi_sekihan 佐々木酒造さんのですね😊 粕汁が美味しい季節ですね。
リキュールはそんな使い方が有るのかぁ～🎵 このレシピで 佐々木酒造さんのリキュールと、千代の園酒造さんのリキュールを使えば四種類のリキュール煮が楽しめるかも？🤔 twitter.com/kouribu/status…
冷える日のほっこりホットスイーツ🍎檸檬とパインでキュンと甘酸っぱい、りんごのシャクシャク食感に癒やされるリキュール煮♪リキュール自体は甘さ控えめな為、お好みではちみつ等を加えても👍酸味強めが好きな方はレモンリキュール多めで🍋古都のリキュールはよく振ってからお使いください〜♪ pic.twitter.com/vd8CXWii3z
— 京都 佐々木酒造株式会社【公式】 (@kouribu) December 3, 2020
@frncsc_lat39 佐々木酒造さんたまに絡んでくれるよ(:.;ﾟ;Д;ﾟ;.:)ﾊｧﾊｧ 弟だか、甥っ子なんだか？
よしゃ、今度のFACEBOOKの記事、これにしよう。後は、バードウォッチングスポット紹介、地元近くの佐々木酒造店さんのところにお邪魔して新酒レポ、ちょいと足を延ばして若林区沿岸で再開した乗馬クラブ（実はちょいと経験者です）に体験乗馬に行ってきて…これで3回位は乗り切れるか。 twitter.com/senkei/status/…
地下鉄東西線で5周年企画 「金の前立て」車両を特別仕様に、ポスター展示も https://t.co/HJpDY5pNO6
— 仙台経済新聞 (@senkei) December 2, 2020
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