佐々木酒造の酒が飲みたい / お取り寄せ通販情報と最新情報

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佐々木酒造

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「聚楽第」といえば、かの豊臣秀吉の邸宅として非常に有名です。

今回ご紹介する酒蔵は、かつてこの「聚楽第」があった場所の南端に蔵を持つ「佐々木酒造」です。

「佐々木酒造」は、京都市上京区で明治26年(西暦1893年)に創業致しました。

京都府と言えば非常に造り酒屋が盛んな地域でもありますが、そのほとんどが伏見で行われており、「佐々木酒造」は洛中に唯一残る酒蔵でもあります。

また蔵のある地域は、豊臣秀吉の邸宅「聚楽第」のあった場所に位置している事でも非常に有名です。

茶道が趣味である秀吉が、この場所に「聚楽第」を建てた理由の一つとして「水の良さ」があったそうです。

「聚楽第」の敷地の中に千利休の茶室付きの家を建てて、そこで一緒にお茶を楽しんだという話も残っているほど、「聚楽第」の地は水の良い地域であったということでしょう。

実際、「佐々木酒造」では仕込み水に、千利休が茶の湯にも使ったといわれる｢金明水・銀明水｣を使用しており、全ての酒を洛中伝承の技法で製造しております。

それではここで「佐々木酒造」が製造しております日本酒をいくつかご紹介いたします。

「古都大吟醸」

非常にキレの良い辛口大吟醸酒です。

スッキリとした吟醸香、まるで水のような口当たりと、飲み飽きしない日本酒となっております。

是非冷やでお楽しみください。

「聚楽第純米吟醸」

まろやかな口当たり、キレの良い喉ごしが楽しめる逸品です。

京都産の祝米を原料に、濾過などを差し控える事により、米の旨みや香りをそのままに瓶詰めした自然流の純米吟醸酒です。

こちらは是非常温がおススメです。

「佐々木酒造」の主力商品でもある「古都」は、川端康成が「この酒の風味こそ京都の味」と、自身の著作『古都』の作品名を揮毫したものでもあります。

川端は京大名誉教授の桑原武夫氏に「古都という酒を知っているか」と尋ね、知らないと答えた桑原氏にこれを飲ませようと、寒い夜にもかかわらず徒歩30分かけて買いに行ったと言われております。

また近年では「全国新酒鑑評会」や「インターナショナルワインチャレンジ日本酒部門」でも数多くの賞を受賞し、日本中で注目を浴びている「佐々木酒造」の日本酒。

皆様もこの機会にぜひ、「佐々木酒造」の名酒をご堪能してみては如何でしょうか？

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佐々木酒造の新着情報

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篠原 3時間前

眠いけどせっかくの金曜夜だから佐々木酒造の生酒呑む。

えるモン♍ 5時間前

@furusho_ @N_Koda うらやましいです。また京都に行けるようになったら、先ずは佐々木酒造さんに寄らせていただこうと思います。いつになるのかは分かりませんが。我が社ではお酒も取り扱っているので、勉強も兼ねて。

ぴえ～る 6時間前

相互さんに教えてもらった佐々木酒造（@kouribu）のぐい呑み買っちゃったぜ！猫と酒のシルエットがカワイイ！！

しっぽ 7時間前

ちょっと早いけどなんとなくスプリッツァーとかオペレーターのようなカクテルを飲んでいる。余った白ワインに佐々木酒造さんのレモンリキュールを少し入れ、炭酸水多めで割っただけ。美味し😊

すず@日本酒女ソムリエ 8時間前

【日本酒備忘録】vol.43 聚楽第純米吟醸　佐々木酒造淀みなく、スッと懐に入ってくる爽やかなお酒です。注いだ時の色合いも綺麗✨しっかりとしたキレがあるので、これからの蒸し暑い季節にもぴったりかと🍶濃いめの味付けのおつまみが良いですね😌個人的にはめかぶと合わせたいです #日本酒 #sake

test ツイッターメディア - 【日本酒備忘録】vol.43
聚楽第純米吟醸　佐々木酒造

淀みなく、スッと懐に入ってくる爽やかなお酒です。注いだ時の色合いも綺麗✨しっかりとしたキレがあるので、これからの蒸し暑い季節にもぴったりかと🍶濃いめの味付けのおつまみが良いですね😌個人的にはめかぶと合わせたいです

#日本酒 #sake https://t.co/mWh236o7qL

⛩相模サヤ⛩ 9時間前

舞台情報が嬉しかったので、久々に日本酒呑もー！勿論、佐々木酒造さんのお酒🍶

Hana Botan 9時間前

佐々木酒造株式会社に写真を投稿しましたinstagram.com/p/CO2SqO-gny2/…

えるモン♍ 10時間前

佐々木酒造さまから「いいね」いただきました（汗） twitter.com/elmo3310omle/s…

そうなんです。ご実家は佐々木酒造さん。
2010年11月「三ツ星団」のライブで京都に行った時、お店に行きました。
日曜日だったため、お休みでしたが、お店の前の自販機でお酒を買ったのを覚えています。お酒は、もちろん一緒に行った配偶者が呑みました。
— えるモン♍ (@elmo3310omle) May 13, 2021

さんはうす 10時間前

残り1時間。妙心寺さんに行くか佐々木酒造さんに行くか迷ったけど、今日は佐々木酒造さんに行くと決めてたので酒造へ😊　#佐々木酒造

Hana Botan 10時間前

佐々木酒造株式会社に写真を投稿しましたinstagram.com/p/CO2Nlo9giPp/…

§ みぃ § 10時間前

@maru__d4 期間限定だそうです…😌 蔦屋が開店した頃は…佐々木酒造のお酒普通に売ってたんですよ…😊

四條透〜京都を熱くする？謎の男〜 10時間前

京都の日本酒を海外に蔵元９社・京都市の研究所　酒試作試作したのは、山本本家▽都鶴酒造▽玉乃光酒造▽黄桜▽北川本家▽斉藤酒造▽招徳酒造（京都市伏見区）▽松井酒造（左京区）▽佐々木酒造（上京区）の蔵元９社と、地方独立行政法人の京都市産業技術研究所 asahi.com/articles/CMTW2…

hacci 11時間前

@eikun_ystore ご返信ありがとうございます! 佐々木酒造さんと齊藤酒造さんがよくリツイートし合っているのを拝見して、仲良さそうなので、もしかして…と思ってしまいました。別の斉藤さんの鯖寿司なんですね(笑)

れいじ@被弾済┏┛墓┗┓ 11時間前

松井酒造さんの京ゆず気になるし、佐々木酒造さんのもある…！

ドリームベスト 11時間前

@iritani_sake 佐々木酒造さんといえば、これかな西京極での　京都vs岐阜　のJ2サッカーでいただいた(購入)お酒です。

トクトクママ@MrS最高 12時間前

@tokurontinus 今、酒造会社のホームページを見に行ったら長男さん→建築家次男さん→俳優の佐々木蔵之介さん末っ子さん→中国文学科に進むも酒造会社を継ぎ社長にということでした。（3兄弟というのは知らなかったです。 jurakudai.com/company/ 従業員数２５名（ネコ含む）だそうでふ。

YABU 12時間前

『魚を肴に日本酒ナイト水族館』チケット販売開始してる🍶 今回は閖上の佐々木酒造さんが参加。甘酒出してくれないかなぁ…。

㈱入谷酒店＠酒屋に見えない変な酒屋さん 13時間前

今から２０年ほど前に中の人が運送屋さん時代佐々木酒造さんへ集荷に行ったんですよ。その時、中の人の実家が伏見の酒屋さんですと、蔵人さんに言ったところ「実家へ帰られたら是非商品取って下さい！」とお願いされてました。やっとお願いを叶えられたかなと。すげー時間かかってもーた（汗

㈱入谷酒店＠酒屋に見えない変な酒屋さん 16時間前

@wakou0125 それはどうか分かりませんので直接佐々木酒造( @kouribu )さんか中の人( @ookina_kurabito )さんに聞いてみやう。ｳﾌﾌ

㈱入谷酒店＠酒屋に見えない変な酒屋さん 16時間前

【入荷】佐々木酒造㈱　京都市上京区・古都のリキュール　檸檬　500ml 　１１００円　（税別）　酒質　リキュール　アルコール度　25% 　国産檸檬果汁使用アルコール度が高いのでソーダ割りなどでお楽しみ下さい。

㈱入谷酒店＠酒屋に見えない変な酒屋さん 16時間前

【入荷】佐々木酒造㈱　京都市上京区・呑切り　蔵出原酒　720ml 　１２００円　（税別）　酒質　原酒　精米歩合　75% 　日本酒度　+4.5 　酸度　非公表　使用米　国産酒造好適米　　　　　醸造用アルコール夏季限定酒です。通販はクール便でのお届けです。

㈱入谷酒店＠酒屋に見えない変な酒屋さん 16時間前

【入荷】佐々木酒造㈱　京都市上京区・夏方（なつざま）　720ml 　１５５０円　300ml　　６８０円　（共に税別）　酒質　純米吟醸原酒　精米歩合　60% 　日本酒度　+5.0 　酸度　非公表　使用米　国産酒造好適米夏季限定酒です。通販はクール便でのお届けです。

海 21時間前

@YU33q 又、京都の蔵之介さんの里、佐々木酒造の前を通り過ごした。ファンです。

🔺haruko🔻 1日前

@mastigiaspapua2 ほんと私自身はお酒詳しくないので色んなものご紹介できなくてすみません💦復興関係でいえば、佐々木酒造の「閖」、一ノ蔵の「3.11 未来へ繋ぐバトン」ですかね🤔買える場所が限られるかもしれませんが……。しかしどの酒蔵であっても、飲んでいただける幸せに変わりはありません！☺️ぜひご贔屓に～❤️