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日本酒 写楽
福島県と言えば日本でも有数の酒処と言っても過言ではありません。
東日本大震災後の2013年から3年連続で全国新酒鑑評会の都道府県別金賞一位を獲得するなど、数々の高品質なお酒を生産者の努力によって生みだしている県です。
今回ご紹介する日本酒は、そんな福島のお酒を代表する銘柄、日本酒好きなら一度はその名を聞いた事があるでしょう名酒「寫樂」(写楽 しゃらく)です。
名酒「寫樂」を製造しております酒蔵は、福島県の會津若松市にある観光地としても有名な、鶴ケ城のすぐ近くにある「宮泉銘醸」です。
「宮泉銘醸」は昭和29年に會津の老舗である春花酒造㈱から分家創業致しました。
代表銘柄には「寫樂」の他、蔵の名前にもなっている名酒「宮泉」があります。
「寫樂」を醸することになったきっかけは、平成19年に同じ会津若松市にあった東山酒造が廃業することになり、その銘柄を引き継いだことによります。
「宮泉銘醸」が日本酒を愛する人のため、日本酒の旨みをまだ知らない人のため、米作り、酒造り、そしてお客様へ届くまでをこだわった日本酒、それが名酒「寫樂」です。
それではここで「寫樂」をいくつかご紹介いたします。
「寫樂 純米吟醸」
落ち着いた立ち香と口の中にフワッと広がる果実の様な含み香が楽しめる逸品です。
しっかりとしたコクのある旨みがあり、キレがあるのが特徴的です。
是非しっかりと冷やしてお試しくださいませ。
「寫樂 純米酒」
米本来の甘味と酸味が非常にバランス良く広がる純米酒です。
後味は非常にスッキリとしており、飲みやすいのが特徴的です。
こちらも是非冷やでお楽しみください。
フレッシュで鮮度のいい酒でありながら、骨格がしっかりとした酒、それが名酒「寫樂」の特徴です。
地元福島県では勿論のこと、日本全国で非常に人気が高くお目にかかることも珍しいかもしれません。
もし名酒「寫樂」をお手にする機会がございましたら、日本酒好きが心底惚れるその味わいをたっぷりとご堪能下さいませ。
日本酒 写楽の新着情報
本当にそうですよね。福島県産は私は特に日本酒が好きです。 写楽(寫樂)、飛露喜、ロ万、天明、奈良萬、会津娘。ちなみに福島の日本酒で私が1番好きな銘柄は「会津中将」です😌🍶🍣🍢🍤✨ #ほんこれ twitter.com/BCAA20000/stat…
何度も何度も言うけど、福島県産が危険とか食べたくない、と言う人は食べなくて良いんだよ。俺が代わりに食べるから。米も桃も頼むから食べないでくれ。こっちは今から楽しみにしてるんだからさ。 pic.twitter.com/r2ElSJa8Qm
— 筋トレ100%マン (@BCAA20000) March 1, 2021
タイミング逃して買えてなかったdancyuをようやく発見。店員さん最後の在庫を一生懸命探してくれてありがとう。日本酒たいして詳しくないので勉強します。出先で初めて行くスーパー寄ったら写楽とか売ってましたが、高っ!日本酒は馴染みの特約店で買うのがやはり1番安心。#日本酒
@mizaru_mn 日本酒だと浦霞、写楽、屋守(おくのかみ)が好きです🍶好きなつまみは鮪とキムチとごま油混ぜて海苔かけて食べるやつなんですが、これは永遠に酒が飲めます😊趣味がオッサンですみません笑
夕食で日本酒の飲み比べセットというのを頼んだ。3つのうちのひとつが独特な味で興味を持ったら会津の宮泉だと言う。調べたら写楽の酒蔵じゃないすか。なるほどであった。 miyaizumi.co.jp
福島のイメージと言われると 白虎隊 保科正行 喜多方ラーメン 会津ラーメン 日本酒(飛露喜、写楽、義侠etc) 新撰組(会津藩預かりという意味で) めひかり もも 磐梯山 猪苗代湖 アルツ磐梯スキー場 相馬野馬追 フラガール(スパリゾートハワイアンズ) かなあ、パッと思いつくのは twitter.com/karakara01/sta…
会津強いな。
— カラカラ〔マスク 手洗い 酪王カフェオレ〕 (@karakara01) February 25, 2021
(福島県外の人が対象のアンケート @ NHK ) pic.twitter.com/gQYgwNYi2i
@_MAO_CHA 会津若松の写楽とかいう日本酒おいしいじゃん
@maomedi_3840 日本酒はいいぞ(日本酒の王国福島県民並感) 甘口のフルーティで濃厚な味わい… 写楽天明ひろき国権…山形だけど十四代…!!
@h0_j1cha_ 東北もおいしい日本酒たくさんあって羨ましい…😭✨ 福島だったら写楽も好きだな~🥰 辛口大好き( ֦ơωơ֦)
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