日本酒 亀齢が飲みたい / お取り寄せ通販情報と最新情報
日本酒 亀齢
「酒は百薬の長」という言葉があります。
美味しい日本酒を飲んで長生きをするっていうのはお酒好きにとっては理想ですよね。
今回はそんな想いから名付けられた日本酒「亀齢」をご紹介いたします。
まずは名酒「亀齢」を製造しております広島県の酒蔵「亀齢酒造」のご紹介をさせていただきます。
「亀齢酒造」の創業は明治元年(西暦1868年)になります。
明治時代は「吉田屋の酒」として四日市次郎丸で酒屋を営んでおりましたが、昭和14年に亀齢酒造株式会社を設立しました。
この「吉田屋の酒」として親しまれてきた日本酒を長寿を願い、「亀齢」と名付けました。
その後「亀齢」は、全国的にその縁起のいい名を広く知らしめることになりました。
また「亀齢」は大正6年の全国新酒鑑評会で、日本初の名誉賞を受賞するほどの名酒としても有名です。
「亀齢」の味の特徴として、柔らか甘口の日本酒が多い広島県の中では珍しいスッキリとした辛口のお酒となっております。
現在の蔵がある広島の西条は古くから酒造り発祥の地として発展して来た街でもあります。
その歴史が物語るように、西条の水は酒造りに適した穏やかな軟水となっております。
それではここで日本酒「亀齢」をいくつかご紹介いたします。
「亀齢 大吟醸 創」
さわやかな吟醸香が楽しめる逸品です。
味わいはすっきりとキレのよい辛口ながら、のど越しはとろりとしております。
広島酒ならではの大吟醸酒といえるでしょう。
「亀齢 純米 寒仕込み」
寒い時期、蒸気が立ちこめる蔵の中で丁寧に醸した純米酒です。
お米の芳醇で柔らかい味わいが特徴的です。
冷やでも常温でも燗でも楽しめる日本酒になっております。
「酒は百薬の長」という想いから名付けられた名酒「亀齢」。
「亀齢」を飲む機会がございましたら、是非その想いをかみしめながら「亀齢」の味と香りを堪能してみてくださいませ。
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