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日本酒 三千櫻
「いい蔵は普通酒がうまくなければならない」、そんなこだわりから生まれた名酒「三千櫻」という日本酒をご存知でしょうか？
現在、日本酒と言えば吟醸酒や純米酒というのが当たり前のようになっておりますが、この名酒「三千櫻」はなんと「地酒」という普通酒と純米酒の2つのくくりしかございません。
今回はそんな「三千櫻」の魅力についてご紹介いたします。
名酒「三千櫻」を製造しております酒蔵は、岐阜県中津川市にあります明治10年(西暦1877年)創業の「三千櫻酒造」です。
「三千櫻酒造」では、仕込み水に使用する清らかな水を守るため、木を切らず、植林をせず、総天然林として水源の山を維持しています。
石数は200石ととても小さい蔵ですが、こだわりを持って品質第一の酒造りを守り続けています。
近年では、名酒「三千櫻」の人気は徐々に高まっており、人気商品は中々手にすることが出来ない状態となっております。
それではここで名酒「三千櫻」をいくつかご紹介いたします。
「三千櫻 純米五百万石60 火入」
爽やかなフルーティーな香り、お米の本来の旨味が優しく広がる逸品です。
お米の甘味と日本酒特有の酸味が非常にバランス良く感じます。
冷や、常温でお楽しみください。
「三千櫻 地酒 普通酒」
飲み飽きしなくて心地よく、嫌味のない味わいは、毎日の晩酌酒にぴったりです。
ふんわりとした優しい味わいは、どこか懐かしく、ほっこりと落ち着くお酒です。
常温、またはぬる燗がおススメです。
「三千櫻」の魅力は、どの種類もお米の特徴を最大限に味わえる日本酒という点です。
また、辛めな味わいながら非常に優しくふんわりとした印象を持った日本酒です。
まだお試しでない方は、是非「三千櫻」の魅力をご堪能下さいませ。
日本酒 三千櫻の新着情報
日本酒の「みちざくら」と聞けば、岐阜県が思い浮かぶ人も多いはず。しかし、三千櫻酒造はいまや北海道東川町にある。酒蔵が地域をまたいで移転するのは異例のこと。100年企業の移転の狙いはどこに。 asahi.com/sdgs/article/a…
@sakekaeru 有難うございます🙇♀️ 北海道東川町を宜しくお願いします🙇♀️ 是非、旭岳を見ながら三千櫻の日本酒を飲んでみて下さい。素敵なロケーション✨初夏がお勧めです🙇♀️
岐阜県から北海道に蔵を移転させた三千櫻酒造の初造りの「三千櫻 MAKUAKE 純米吟醸 彗星55 直汲 生原酒」（みちざくら、北海道上川郡東川町 三千櫻酒造）。果実をおもわせる香りで、甘旨酸っぱい味わい。非常に旨し！ 詳しくはこちら↓ 47news.jp/culture/gourme… ＃三千櫻 ＃北海道上川郡東川町
ブルーマンデーなので晩酌🍶 三千櫻 純米吟醸 きたしずく55、ぱーぷるさん@rabbit_soft_絶賛で気になって調べて千葉県で唯一取扱う 酒のたかしまさん@sakenotakashimaでゲット😆 爽やか甘旨味と心地よいキレの後味で超超超〜美味でした😋 #日本酒好き3年生 #飲み師 #三千櫻酒造 #東川町 #北海道の日
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