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日本酒 田酒
醸造アルコールや、醸造用糖類などは一切使用せずに出来た日本酒をご存知でしょうか？
日本酒「田酒」、今回はこちらの日本酒の魅力をお伝えさせていただきます。
「田酒」は本州の最北端であるみちのく青森に蔵を構える「西田酒造店」で製造されております。
発売開始はは昭和49年からになります。
「田酒」はその名の通り、「日本酒は田んぼから生まれる」、「日本酒作りは農業である」といった考えのもとに造られております。
その為、正真正銘日本の田から生産されたもの以外は一切使用しておりません。
正に混じりっけなしの本物の純米酒と言えるでしょう。
ではここで「田酒」を製造しております「西田酒造店」をご紹介いたします。
「西田酒造店」の創業は明治11年（西暦1878年）、本州最北端、青森県は青森市油川の地ではじまりました。
こちらの酒蔵では仕込み水に軟水である八甲田山系伏流水を、そしてお米には幻の米といわれた地元青森の古城錦を復活させ、やはり県産の酒造好適米・華想いを使用するという正に青森の自然の恵みがたっぷりと詰まった純米酒造りにこだわりをもっています。
「原点に帰り、風格ある本物の酒を造る」をコンセプトに、昔ながらの手造りによる醸造をしております。
「西田酒造店」では名酒「田酒」の他にも、全国及び東北清酒鑑評会で幾度となく金賞に輝いている「喜久泉」も製造しております。
それでは純米酒好きにはたまらない日本酒「田酒」をいくつかご紹介いたします。
「田酒 純米吟醸 古城の錦」
穏やかな香りと米の旨みがしっかりと感じられる日本酒です。
口当たりは本物の「辛口」、スッキリとした飲み心地にほんのり甘味も感じられます。
油断すると飲みすぎてしまうのが特徴的です。
「田酒 純米大吟醸 斗壜取」
「田酒」シリーズの中でも最高級品の逸品です。
まるで本物の果実のような吟醸香をふんわりと感じ、お米の旨味や優しい甘みを味わえる、純米大吟醸の代表格のような日本酒です。
酒屋さんでも現在なかなか手に入らない全国的な大人気銘柄でもある日本酒「田酒」。
是非見かけましたら日本酒好きもそうでない方もお試しくださいませ。
「西田酒造店」が日本酒「田酒」に込めた強い想いをきっと感じる事が出来るでしょう。
今回四谷の鈴傳で七田買ったついでに佐賀の日本酒調べてみたら、小城にあった光栄菊酒造が異業種からきた社長のもと面白い酒を作っててすごい人気みたい。特に「SNOW CRESCENT うすにごり」飲んでみたいなあ。 sake-sin.com/kurabetsu/koue…
@RYO_LunaticDoll 美味しそう〜やはり日本酒が合いそうですね！おすすめして頂いた亀吉も田酒も見当たらなかったので桃川の「ねぶた」でグイっといってます〜
「【2020年10月】田酒 純米大吟醸 四割五分1800ml」が「日本酒・焼酎」で「ランキング:1位」です。(20:47) 値段:11,000円 hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/g00r0tr6.k…
本日も18時より営業です！感染対策しっかりやってお待ちしております！日本酒飲み放題、非常にご好評いただいております。本日は花陽浴、鍋島、田酒、紀土などオンリストしてます。 hotpepper.jp/strJ001007481/…
天狗舞、田酒、玉乃光、日本刀、国士無双、墨廼江、立山etc. 基本的になんでも飲みます #マシュマロを投げ合おう #ロ218047 marshmallow-qa.com/messages/1453b…
@putiko0928 あれから食べてなかったんだな(´；ω；`) 🐱ﾌﾑﾌﾑ...田酒はフルーティーでぷちこさんを満足させる日本酒とφ(･ω･｀)
@kumityou1 @koritamease 何で美味しい銘柄日本酒って一升瓶でしか売ってないのかねぃ…[田]´=ω=)
@kumityou1 @koritamease ぬる燗したｺﾄないけど日本酒の美味しいの見つけたらしてみる:[田]´=ω=):🍶
【川越市】『日本酒バー SAKE-PARA川越』がテレビで紹介！ kawagoe.goguynet.jp/2020/11/23/omi… そーいや看板だけ見たことあるなーと思ったけど田酒もあんの？ほー…
田むら 純米大吟醸 兵庫県産山田錦米使用 限定品 1800ML (田村酒造場 東京 地酒 日本酒 酒 ギフト プレゼント ランキング 人気 お取り寄せグルメ 誕生日 内祝い お礼 お祝い お返し お歳暮 帰歳暮 お年賀 goto ご当地） #コロナに負けるな a.r10.to/hlyMtp
@tsukasasa710 そ、そこは○○田の、、、 日本酒が沢山あるところですかね。 先週行きました〜👍
田むら 純米大吟醸 兵庫県産山田錦米使用 限定品 1800ML (田村酒造場 東京 地酒 日本酒 酒 ギフト プレゼント ランキング 人気 お取り寄せグルメ 誕生日 内祝い お礼 お祝い お返し goto ご当地） #コロナに負けるな a.r10.to/hlydaW
@BlackFluffyR 日本酒だと有名な物だと田酒、豊盃、じょっぱりですかね 食べ物は青森はホタテ、八戸はいちご煮、下北はマグロ、弘前はりんごですね
銘柄:黒龍 商品名:黒龍 純吟 酒蔵:黒龍酒造株式会社 生産地:福井県吉田郡永平寺町 原料米:五百万石 精米歩合:55% 日本酒度:4.5度 アルコール度:15度 メモ: 香り、甘み、旨味のバランスがとてれてる。田酒なみに最適解あるなと。 #日本酒
@YorkshereYogurt 日本酒は普段飲まないので、無知もとこですが、田酒が美味しいのは知ってました😂 喜久泉了解です！🤣
@chomu_y_25 日本酒といえば俺！！ 獺祭は有名も有名でフルーティ！ あとは田酒、写楽とかと有名だね！ 個人的にはフルーティな日本酒が好き！！ 個人的におすすめなのは 出羽桜！ほんっとに大好き☺️ おつまみはkiriチーズに酒盗！ これで完璧😆😆😆
@Technocut_prfm うちの会社。造り酒屋さんでもあって年末に一升瓶で社員に日本酒を配られるんですがイマイチ美味しさが分かりません。 たまに行く居酒屋さんで オーダーする久保田とか田酒が最高です✨
箕面今宮旬寿&よし田 24日オープン 酒も池田今仲酒店から、黒龍から佐藤から日本酒も凄い酒ばかり！ 寿寿のコースは、和食&江戸前握り最高 超超超超超超超超超超超超超超劇劇劇劇劇劇劇劇劇劇劇劇劇劇うままままままままままままし コスパも3150 場所: 箕面 instagram.com/p/CH5XQWxlXv5/…
@kazu825511 和さん こんばんは🌆 地震大きかったみたいですが、大丈夫ですか❓ 七田さんは、ザ日本酒って感じが良かったです👍 開栓後ね味の変化が楽しみです😊😊 九州には日本酒と焼酎を両方作っている蔵が多いですね😊
@uBBpQki2QJblfSB 上手いお酒ですね🍶 邪道ですが七田は焼酎も作ってるので酒粕焼酎と日本酒ブレンドして高級普通酒作ってます🤭 蔵元さんが調整して出してくれたお酒がもちろん最高なのですが💦 そこに同じ蔵元さんの焼酎を足すと 新たな発見あります🤔
田むら 純米大吟醸 兵庫県産山田錦米使用 限定品 720ML (田村酒造場 東京 地酒 日本酒 酒 ギフト プレゼント ランキング 人気 お取り寄せグルメ 誕生日 内祝い お礼 お祝い お返し goto ご当地） #コロナに負けるな a.r10.to/hyLQx2
@hodumi819 話題に上げていただくなんて恐縮です……縁田を肴に日本酒とかいいですね(ただしお酒弱いのですが……)
@otonanoannachan 日本酒で美味しいのありますー？ 田酒、八仙くらいしか分からない！
入手困難の日本酒18選【超人気・希少日本酒がたくさん登場】十四代 山形/ 飛露喜 福島/ 而今 三重/ 新政 秋田/ 田酒 青森/ 勝駒 富山/... youtu.be/_C0jRL6I8DU @YouTubeより
@syuyakustar 日本酒あまり詳しくないのですが田酒は飲みやすくてお料理にもとても合いますよね！ とても嬉しいです 自分は埼玉、都内あたりが行動エリアなのでお近くでしたら是非ご一緒したいです✨
田酒 山廃仕込純米酒 1800ml 3410円 西田酒造店さん伝統山廃仕込み純米酒。青森県産「華吹雪」を55％精米で醸しの米の旨みと幅が感じられ、しっかりとした酸とキレの良い後味が特徴です。海産物と相性が良く～冷～常温～お燗と幅広い温度帯でお楽しみください。masushin.co.jp/t_dennshu.htm
青森県 ㍿西田酒造店 田酒 純米吟醸 彗星 なんかこの美味い酒を誰かきら貰った様な気がする。赤いボトル、赤いラベル。赤い彗星。狙いさだめる。俺がターゲット。しゃー。しゃー。しゃー。#日本酒#地酒#sake#中村屋丸康酒店#田酒 場所: 中村屋丸康酒店 instagram.com/p/CH8I4HfFCfz/…
I'm at 株式会社西田酒造店 in 青森県, 日本 swarmapp.com/c/9RAupKIlPF6
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