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日本酒 田酒
醸造アルコールや、醸造用糖類などは一切使用せずに出来た日本酒をご存知でしょうか？
日本酒「田酒」、今回はこちらの日本酒の魅力をお伝えさせていただきます。
「田酒」は本州の最北端であるみちのく青森に蔵を構える「西田酒造店」で製造されております。
発売開始はは昭和49年からになります。
「田酒」はその名の通り、「日本酒は田んぼから生まれる」、「日本酒作りは農業である」といった考えのもとに造られております。
その為、正真正銘日本の田から生産されたもの以外は一切使用しておりません。
正に混じりっけなしの本物の純米酒と言えるでしょう。
ではここで「田酒」を製造しております「西田酒造店」をご紹介いたします。
「西田酒造店」の創業は明治11年（西暦1878年）、本州最北端、青森県は青森市油川の地ではじまりました。
こちらの酒蔵では仕込み水に軟水である八甲田山系伏流水を、そしてお米には幻の米といわれた地元青森の古城錦を復活させ、やはり県産の酒造好適米・華想いを使用するという正に青森の自然の恵みがたっぷりと詰まった純米酒造りにこだわりをもっています。
「原点に帰り、風格ある本物の酒を造る」をコンセプトに、昔ながらの手造りによる醸造をしております。
「西田酒造店」では名酒「田酒」の他にも、全国及び東北清酒鑑評会で幾度となく金賞に輝いている「喜久泉」も製造しております。
それでは純米酒好きにはたまらない日本酒「田酒」をいくつかご紹介いたします。
「田酒 純米吟醸 古城の錦」
穏やかな香りと米の旨みがしっかりと感じられる日本酒です。
口当たりは本物の「辛口」、スッキリとした飲み心地にほんのり甘味も感じられます。
油断すると飲みすぎてしまうのが特徴的です。
「田酒 純米大吟醸 斗壜取」
「田酒」シリーズの中でも最高級品の逸品です。
まるで本物の果実のような吟醸香をふんわりと感じ、お米の旨味や優しい甘みを味わえる、純米大吟醸の代表格のような日本酒です。
酒屋さんでも現在なかなか手に入らない全国的な大人気銘柄でもある日本酒「田酒」。
是非見かけましたら日本酒好きもそうでない方もお試しくださいませ。
「西田酒造店」が日本酒「田酒」に込めた強い想いをきっと感じる事が出来るでしょう。
☀️☀️今日の日本酒☀️☀️ 左から 元平ブラック、元平イエロー、田酒、寒菊、尾瀬の雪どけ 全てグラスでの提供です。 有難い事に最近はすぐに売切れますので予めご了承ください。 #くしかんざし海老名店 #串かんざし海老名店 #日本酒の呑める焼き鳥屋
楽天市場 Rakuten 日本酒 焼酎 2022年5月 田酒 Micro Bubble 白生 720ml a.r10.to/huBW4q
美味い酒「 嘉泉 田むら 吟ぎんが 」を呑んだら2万銘柄以上 日本酒・焼酎・泡盛レビュースマホアプリ【美酒覧】に登録! ダウンロード⇒ mtlnk.net/j_%253A%252F%2… #美酒覧
おはようございます😃 昨晩は海鮮鍋と、もつ鍋をどちらも食べ比べながらの田酒という日本酒まで🍶 こりゃ、痩せる気ないねってくらい食べました🙄 まぁ今日から節制しなきゃ🙄 そんな男のクリップです📎 #Fortnite #いっちーくりっぷ #昨日の海鮮じゃなく回線は良かった
@jenny_canopus 青森在住の心の友が贈ってくれた「田酒 山廃仕込み」が今まで飲んだ日本酒の中で夢を見てるんじゃないかって程別格に美味しくて、アテがなくてもスルスルひと晩で一升飲めちゃうレベルなので是非…！ 江戸川さんと俺の地元のほでなす、そして新潟の鶴齢も腰抜けるレベルで美味いですよねー！
@Kikikaikai_TL 田さんの心臓動いてください…！？ そう言われたら「色々あんぞ、日本酒に、ビールに…」って楽しそうに笑いながら色々出してきますね…おつまみ適当に作ったり、あたりめ出したりしつつ😊フニャ笑い可愛い…
@yu69_VSEGSE こんばんは! 地酒ですと、田酒、豊盃、八仙などが有名です。日本酒も沢山ありますし、林檎を使ったシードルも美味しいです! 空港近辺の温泉ですと、浅虫温泉や大鰐温泉がアクセスしやすいと思います。 空港から弘前市まで直行バスがあるので、弘前城やレトロモダンなカフェ巡りもオススメです!
メダイの自家製豆豉蒸し。 淡白な白身魚と豆豉の組み合わせは日本酒にも合う。 田っくんの刺客メニュー。 #SUGAR #sakeandcoffee #sakaba #日本酒 #japanesesake #阿佐ヶ谷 #阿佐谷南 #かわばた通り #豆豉蒸し instagr.am/p/CoUS2kPyw6U/
普段伺っている土井商店にいつも田酒と鍋島が置いてあるから感覚麻痺してるのかぁ… 新・入手困難な日本酒18選【超人気・希少日本酒が勢揃い2023ver.】十四代 山形/ 飛露喜 福島/ 而今 三重/ 新政 秋田/ 田酒 青森/... youtu.be/OASbNmQyEeo @YouTubeより
@5iAPEbRPmleRZQw ビールはイトーヨーカドーで買ったので、そこまで詳しくないですが、この青鬼は美味しかったですね。ホップの香りが残る後口で「旨っ」て感じでした。 日本酒は好みがあるので難しいですが、青森の田酒とか好きですね。あと銘柄に関係なく私は大吟醸より米の香りがする純米酒が好きです🍶
@Hinata_1005A 白子ポン酢もあん肝もあるんだなぁw そして日本酒は色々あるでw 田酒もあるし！
【今週のラーメン５１１５】三鷹らーめん酒場ＳＡＬ（東京・ＪＲ三鷹駅）［１月限定］鴨と芹 ＋ 日本酒 鍋島／田酒／鶴齢 ＋ メジマグロ刺身／有明産生牡蠣／くわいの素揚げ 〜いい酒いい肴・・・そしていい拉麺！まさに旨さの三位一体！- ラーメン食べて詠います ramentabete.com/entry/2023/02/…
@minashin219 ありがとうございます。 明日久しぶりにお酒の仕入れに行きます。お客様の中に青森のお酒が好きな方がいらしたのでとりあえず田酒と、 その他に7〜８本位仕入れる予定です。 うちのおすすめの日本酒と梅酒は結構変わり種が多いですよ。
南保留太郎商店@kunseiyananpo さんのインディアンスモークを開封。袋を開けた瞬間スモークの良き香りが漂う。脂がすごく、皮から剥がすのに苦労😅。半生タイプの燻製なので、柔らかく脂が乗ってうまい。 合わせるのは日本酒かな。田酒の純米吟醸生うすにごりで。甘さと酸味でうまい。#南保留太郎商店
わーーい！！#除雪ニキ こと@m8ZjxYAQsR84SX2 さんのYouTube連動企画当選しましたようです！！ 田酒は自分でも購入できたので、おっ母賞狙いでした☺️ 日本酒に合う食べ物か、それともそのまま美味しいものか…楽しみにしてお待ちしてます！ youtube.com/live/nwKMVg6B0… @YouTube twitter.com/m8zjxyaqsr84sx…
#抽選発表#asicsachannel
— 除雪ニキ ただの足臭【asicsa】 (@m8ZjxYAQsR84SX2) February 5, 2023
抽選会場#あかいち家強し
うすにごり賞
①カラスちゃん
②まりあ
③BB0811Tokyo
貴釀酒賞
①41okd
②照屋オートショップ
③ガチャ
おっ母賞
①あお
②TAK-KUN
③YSK
④伊藤拓弥
セカンドチャンス賞
67番 ミッツ先輩
55番 ryo nonaka
以上ですhttps://t.co/2jrD4N0qub
本日2/5(日)は20時オープンです！ 今日は佐賀県の天山酒造さんの日本酒「七田」を2種入荷してます！ まだお会いしたことはないんですが、営業の方がおひさまのようでとても気になってます！笑 #天山酒造 #日向坂46 #おひさまと繋がりたい
【フォロワーさんオススメ日本酒】 ☑︎ 齋藤酒造の英燻 一吟 ☑︎北島酒造の御代栄シリーズ ☑︎丹澤山 ☑︎釜屋の雫滴 ☑︎赤武 ☑︎蒼天伝 ☑︎田酒 ☑︎浜千鳥 ☑︎豊盃 ☑︎義侠 ☑︎写楽 ☑︎十四代 ☑︎獺祭 ☑︎作 ☑︎ 満天星 ☑︎鳳凰美田 ☑︎ 福井弥平商店の萩乃露と雨垂れ石を穿つ twitter.com/3no92rein/stat…
【ゆる募】
— Nせんせ（元スタバ店員） (@3no92Rein) February 4, 2023
みなさんのオススメの日本酒を教えてください！！#日本酒 pic.twitter.com/ewtFbUgBGn
@turi_turi_senyo Y田さんのとこで扱ってないの？ つーか、もっと美味いやつ出してくれるのかもよ？？ つーか、日本酒なんて祭り以外呑まんだろーよ！www
はてなブログに投稿しました #はてなブログ 田酒 渡船2号 純米吟醸 青森県 西田酒造店 - 日本酒とワインを愛するblog osakanosakenomi.hatenablog.com/entry/2023/02/… #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #田酒
マグロと日本酒が美味しい吟醸マグロ武蔵小杉店！常時40銘柄が利き酒コース60分1,760円で何種類でも飲み比べできてしまうのですが、なんと本日は田酒特別純米酒・田酒特別純米酒山田錦・田酒特別純米酒山廃仕込がラインナップに登場！！田酒３種飲み比べができる貴重な機会☆ tabelog.com/kanagawa/A1405…
@kazu_yossi 田酒☺️ 念願の田酒 ゆうじさんが差し入れてくれました♪ うまうまでした😆 他にも皆さん日本酒持ってきてくれて幸せ過ぎでしたよw😆
@P765P346 青森に行ったのであれば、田酒って日本酒がオススメですぞ…！
新・入手困難な日本酒18選【超人気・希少日本酒が勢揃い2023ver.】十四代 山形/ 飛露喜 福島/ 而今 三重/ 新政 秋田/ 田酒 青森/... youtu.be/OASbNmQyEeo @YouTubeから
先程はきき猪口で飲むと甘さが出てきて上品(*´ω｀*)けど、硬さがあって焼酎圏の日本酒だなーって。かば田さんのめんたいいわしに合う！！ kabata.com/smp/item/31010…
@spynoimouto85 そのうち飲酒プラしたいです！笑 僕は家に七田という日本酒が眠ってるので明日こそ飲みます〜☺️
@enchan0810__ りんごジュースうまぁ(๑´ϖ`๑ )♡ アンジェリックさんのパヴェ 日本酒”田酒”って記載 田酒（でんしゅ） 初めてだから 拝んだ🙏✨ 生チョコ拝んだわっ🙏ありがとう
はてなブログに投稿しました #はてなブログ 田酒 渡船2号 純米吟醸 青森県 西田酒造店 - 日本酒とワインを愛するblog osakanosakenomi.hatenablog.com/entry/2023/02/… #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #田酒
時間は17時すぎ。 仕事終わりに。 西田酒造店 陸上部 「TEAM古城錦」 2023あおもり桜マラソンへ むけて只今トレーニング中 エースG満は自宅で。 副部長S森と、新入部員I岡は 社内の秘密トレーニング室で マシンを使って。 熱気で鏡も曇ってます。 本番まであと74日。 2023/4/16 #福利厚生
（西田酒造店） （峰乃白梅酒造） （下村酒造店） twitter.com/Daki_029/statu…
おまかせ日本酒飲み比べセット三種、お通し＠和酒・和食 御結び
— Daki (@Daki_029) January 31, 2023
・特別純米酒 田酒
すっきりフルーティーでちょい辛
・純米吟醸 無濾過生 菱湖
発酵感、飲みやすい
・純米吟醸 奥播磨 芳醇辛口 おりがらみ
ビターな辛口 pic.twitter.com/CEML1EWXyF
@ARN50evo6MSIPRW ㈱西田酒造店 017-788-0007 maps.app.goo.gl/pmbp2R3yUsJVZU…
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