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北関酒造

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淡麗辛口で後味スッキリの日本酒もいいですが、淡麗辛口ながら後味がどっしりと米の旨味を感じる日本酒も良いものです。

今回ご紹介する酒蔵は、そんな後味がズンとくるような名酒「北冠」を製造しております栃木県栃木市にある「北関酒造」です。

「北関酒造」の創業は昭和48年になります。

そう聞くと歴史の浅い酒蔵に聞こえますが、江戸時代から続く3つの酒蔵が集まって創業したのが「北関酒造」です。

「北関酒造」は関東平野の北部、栃木県の中南部に位置し、市街地の中心部を利根川の支流・巴波（うずま）川が流れ、その舟運によりかつては商都として栄えた地でもあります。

今も栃木県栃木市は往時を思わせる蔵が数多く残り、「蔵の街」としても知られており、別名「関東の小京都」とも呼ばれる風情のある町です。

また、関東平野の北端に連なる日光山系からの豊富な伏流水に恵まれ、良質なお酒造りに適した環境でもあります。

それではここで「北関酒造」が製造しております日本酒をいくつかご紹介いたします。

「北冠　蔵の街　大吟醸」

華やかな香りと程よいコクが特徴的な冴えのある大吟醸です。

米の旨味をしっかりと感じる事が出来、雑味のない味わいに評価が非常に高いです。

是非冷やでお試しくださいませ。

「北冠　大吟醸　限定酒」

高貴な香りときめ細やかな広がりのある味わいが楽しめる逸品です。

日本酒の真髄を追求したような旨味を味わいたい… そんな方には是非お試しいただきたい日本酒です。

やはりこちらも冷やでお楽しみ下さいませ。

「北関酒造」の日本酒は全国新酒鑑評会において通算7回も金賞を受賞し、名実共に関東を代表するお酒となっております。

「北関酒造」の日本酒をまだ飲まれたことのない方は是非一度お試しくださいませ。

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