日本酒 雪椿が飲みたい / お取り寄せ通販情報と最新情報
日本酒 雪椿
日本酒好きならご存知だと思いますが、新潟県の日本酒と言えば「淡麗辛口」という特徴を持っております。
そんな新潟県の地酒の中で、純米酒のみにこだわった酒蔵で造られた、名酒「雪椿」という日本酒があるのをご存知でしょうか?
今回はこの「雪椿」についてご紹介いたします。
名酒「雪椿」を製造しております酒蔵は、新潟県加茂市にあります「雪椿酒造」です
「雪椿酒造」は、年間生産石数1000石と小さな酒蔵だからこそできる、昔ながらの手作りにこだわった新潟県では珍しい純米蔵です。
美味しい純米酒に必要不可欠な「手の届く酒造り」を行い、「旨みのある、飲み飽きしない、そして造り手の思いがつまった純米酒」を製造しております。
名酒「雪椿」は過去の全国新酒鑑評会では数多くの金賞を受賞し、更には関東信越国税局酒類鑑評会でも多くの優秀賞を受賞しております。
正に日本全国から求められた「本物の日本酒」、それこそが名酒「雪椿」です。
それではここで日本酒「雪椿」をいくつかご紹介いたします。
「純米吟醸 ゆきつばき」
丁寧な手作りだからこそ味わえる、きめ細かな旨みと華やかな含み香が特徴の逸品です。
ほのかな米の甘味、スッキリとした辛口と非常にバランスが取れております。
常温、またはぬる燗が個人的には非常におススメです。
「純米酒 越乃雪椿」
名酒「雪椿」の定番の一本です。
非常に口当たりが軽く、口の中に広がる柔らかな甘み、スッキリとしたのど越しが存分に楽しめます。
冷や、または常温でお試しくださいませ。
「雪椿酒造」のある新潟県加茂市は、「北越の小京都」とも呼ばれ、由緒ある神社や寺院も多く、人気の観光地でもあります。
新潟県加茂市に行く機会がございましたら、雪化粧された街並みを楽しみながら、深いコクのある味わいの名酒「雪椿」もお楽しみくださいませ。
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