宮尾酒造の酒が飲みたい / お取り寄せ通販情報と最新情報
宮尾酒造
長い歴史と伝統を持つ名酒と言えばやはり「〆張鶴」ではないでしょうか？
後味のさっぱりとした旨口の酒は全国の酒好きから愛される有名な日本酒です。
今回ご紹介する酒蔵は名酒「〆張鶴」を十代に渡って醸し続ける、新潟の酒処村上になります「宮尾酒造」です。
「宮尾酒造」の創業は文政2年(西暦1819年)になります。
蔵を構える村上市は、良質の酒造好適米を産出する米どころとして非常い有名です。
また、「宮尾酒造」で使用しております水は、敷地内の井戸水になります。
この地下水は、鮭の遡上で知られる三面川の伏流水で、きめ細かな甘みを持つ軟水です。
この井戸水を仕込みや洗い水などに使用しています。
今もなお脈々と受け継がれてきている酒造りに対する真摯な姿勢。
それこそが「宮尾酒造」が製造しております「〆張鶴」の人気の秘訣ではないでしょうか。
それではここで「宮尾酒造」が製造しております日本酒をいくつかご紹介いたします。
「〆張鶴 純 純米吟醸」
香りは主張しすぎない吟醸香がほのかに香り、しっかりとした旨味の中にスッキリとした酸味を感じる日本酒です。
お刺身などと一緒に味わうとお酒の旨味がより膨らみます。
「〆張鶴 雪 特別本醸造」
スッキリとした香りと深くまろやかな旨味が口の中に広がります。
飲み口爽やかな日本酒、これぞ「淡麗旨口」といえる逸品です。
「宮尾酒造」では「商売的な感覚や損得で酒を造りたくはない」という信念から、「本来の旨味があり、しかもさらりとした飲み口の酒質こそ伝統の味」と伝統の味を頑なに守り続けてきました。
それにより「〆張鶴」がもつ｢淡麗旨口｣、ふくよかな味の膨らみと豊かな旨み、キレを伴ってさり気なく消えていく綺麗な後味といった「最高級の日本酒の味わい」を生み出しております。
日本酒好きはもちろんのこと、これから日本酒を始めようかなと考えている方も是非一度「宮尾酒造」の「〆張鶴」をお試しくださいませ。
日本酒の醍醐味がきっと味わえますよ。
宮尾酒造の新着情報
このタイミングで宮尾酒造さん😤✨ 勝利の美酒ですね。 〆張飲みたい〜🤤 twitter.com/miyaosake/stat…
私も以前「酒のかどや」様 社長ご夫妻の口利きで、宮尾酒造様 蔵元見学をさせて頂いた経緯があります。 長年のファンであった宮尾酒造様蔵元見学は、一言で言い表せない感動と喜びが頭の中を交錯してました。 宮尾会長が出迎えて下さったのも驚きです。 今回の見学も心して拝見させて頂きました。 twitter.com/sakenomatsuzaw…
弊社姉妹店の酒の松澤webサイトにて先日、地元の蔵元である『〆張鶴』を醸す宮尾酒造さんの取材レポートです。一般の方の見学は不可となっておりますのでこの機会に是非、季節の〆張鶴を飲みながらご覧下さい。 twitter.com/sakenomatsuzaw…
宮尾酒造さんの見学レポート掲載しました_((Ф(.. )ｶｷｶｷ sakenomatsuzawa.com/report-miyao/
「〆張鶴 純米吟醸 生原酒」 search.yahoo.co.jp/realtime/searc… twitter.com/search?q=%E3%8… ；昨晩、ちょうど製造年月日の１か月目に口開けしてなめてみた… なんの細工もいらぬ、即旨い、好みの味わいど真ん中、健康に感謝
@J_Simpson_ 北の方から 山形の大山超辛口 新潟の〆張鶴「純」、麒麟山の伝統辛口、鶴齢 福島の金澤屋 富山の富乃宝山 京都のまるたけえびす 兵庫の奥播磨 広島の呉春 高知の酔鯨 他多数
一昨年、磯八さんで〆張鶴を全部あげてしまったことがあるけど、これ720mlだよね？ twitter.com/SayatheLefty/s…
@SSS_Fender 〆張鶴やん
@Giuliano_BEAMS 注文はこんな感じでした 天そば ししゃも 496（クラフトビール） 〆張鶴
@goukisan43 悦凱陣、〆張鶴、秋鹿、王祿等々買える良いお店(◍•ᴗ•◍)
（人気清酒です。）酒処、新潟からお届け致します。鶴齢 芳醇清酒 1800ml 【宅配用の破損防止箱…(1,835円)「 久保田、越乃寒梅、八海山、〆張鶴と新潟のブランドを申し上げます。 なぜ新潟のお酒で、鶴齢が無いのでしょうか？ 鶴齢は地元の方に愛された、ブラ…」 rakuten-search.com/sake/yokogoshi…
@sanaebeer 〆張鶴か大洋盛で乾杯したい。 こないだうっかりmixi遡ったら自分の雑談さにドン引きして、sanaeちゃんとの飲み会が恋しすぎて発狂しました。
弊社姉妹店の酒の松澤webサイトにて先日、地元の蔵元である『〆張鶴』を醸す宮尾酒造さんの取材レポートです。一般の方の見学は不可となっておりますのでこの機会に是非、季節の〆張鶴を飲みながらご覧下さい。 twitter.com/sakenomatsuzaw…
@UN85562917 亀リプ兼オタク早口失礼… ・新潟県北部、山形県県境の村上市の蔵。海沿い兼山沿い兼福島県より北 ・村上市は〆張鶴が有名。一方大洋盛は新潟県民の酒呑みの支持が熱い。味わい深い酒多め ・新潟県では大吟醸はご贈答品で、キャラ変えてくる蔵が多い。むしろ(純米)吟醸や本醸造あたりが蔵のイチオシか
@mochimochi_club 〆張鶴や手取川もうまいですよねぇ…。
@kadokadomon もんさんは〆張鶴の印象強いです！ 落ち着いたらまたお店でお会いしましょうね✨
@shishi_z_otome 私も最初は「？」と言う日本酒を嗜んでいて これってどう？と言う時に、大手「灘の酒」の 大吟醸クラスを当時 思い切って買ってみた所 「！(◎_◎;)💦」的な驚きがあったのと 私の中で「〆張鶴」「酒一筋」が合うので そんな出逢いも経験しながら今があります。 今後も美味しく楽しみたいですね。
@polyco_polyco 😱😱😱😱 スミマセン、今回は・・・。 新潟は越乃寒梅よりも、〆張鶴に思い入れがあって探したのですが、今回は売ってませんでした😢 次回、また〆張鶴を探す旅に出ます😤
人気お勧め 新潟希少酒 飲み比べ 720ml×5本 〆張鶴 月 久保田 千寿 (吟醸酒）越乃寒梅 八海山 雪中梅 日本酒 飲み比べセット 越乃寒梅 石本酒造 久保田 朝日酒造 八海醸造 [楽天]a.r10.to/hzK0mt
@chemicalgroom 当職は〆張鶴一択です
@KwUI8XJ40OwWHkk こんばんは！ 美味しいですよねぇ～😊 職場の旅行が2年延期で 自宅でカップ酒です(笑) 〆張鶴は大好きです🍶
@tetuskyline 〆張鶴飲みたい❗
「新潟県の日本酒」カテゴリーの関連記事